{"title":"出刃包丁","description":"","products":[{"product_id":"310600","title":"出刃包丁 15.5cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 29（cm）\u003cbr\u003e刃渡り：約15.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃：ステンレス刃物鋼\u003cbr\u003e柄：白木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e種類\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e右利き用、左利き用\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003e利き手に合った包丁を\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁15.5cmです。\u003cbr\u003e●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。\u003cbr\u003e●小さいイワシから大きめのブリまで、幅広い大きさの魚をこれ1本で捌くことができ、一般的なご家庭で使いやすいサイズです。\u003cbr\u003e●出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。\u003cbr\u003e●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。\u003cbr\u003e●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。\u003cbr\u003e●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。\u003cbr\u003e●研ぎ直しして長年お使い頂けます。\u003cbr\u003e●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-1re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e「左利き」の方必見！ 利き手に合った包丁を\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご用意してます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310600-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e使いやすいサイズ 本格出刃包丁 15.5cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e小さいイワシから大きめのブリまで、幅広い大きさの魚をこれ1本で捌くことができ、一般的なご家庭で使いやすいサイズです。出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-3re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctr valign=\"top\"\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e本格仕上げの白木柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んできます。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"2%\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eステンレス刃物鋼\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱い易い材質です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-5re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctr valign=\"top\"\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃の厚み\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e魚の骨を断ち切るために、刃に厚みがあります。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"2%\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eロゴ入り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310600-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初めての方にぜひ！ 和包丁でお料理の幅が広がる\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭のキッチンを本格的和包丁でそろえてみませんか。見た目にもプロ仕様で、初めて和包丁を握る方にもおすすめです。出刃包丁、刺身包丁合せて6種類、左利き用・右利き用両方をそろえたシリーズ展開です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-mkre.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e大切なお客様へお届けするために\u003cbr\u003e最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-core.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH3286%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e別の色・サイズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH277%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH3286 LH277\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"佐竹産業","offers":[{"title":"左利き用","offer_id":44203345543363,"sku":"310600-LEFT","price":3160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"右利き用","offer_id":44203345608899,"sku":"310600-RIGH","price":3160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/310600lh-righ.jpg?v=1736828065"},{"product_id":"310602","title":"出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 32（cm）\u003cbr\u003e刃渡り：約18（cm）\u003cbr\u003e刃の厚み：約0.35（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃：ステンレス刃物鋼\u003cbr\u003e柄：白木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e種類\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e右利き用、左利き用\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003e利き手に合った包丁を\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁18cmです。\u003cbr\u003e●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。\u003cbr\u003e●一般的なご家庭で使いやすいサイズで、魚のブリやイナダを捌いて料理するにちょうどよく、これ以上大きな魚を捌く料理は、ご家庭では少ないかと思われます。\u003cbr\u003e●出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。\u003cbr\u003e●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。\u003cbr\u003e●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。\u003cbr\u003e●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。\u003cbr\u003e●研ぎ直しして長年お使い頂けます。\u003cbr\u003e●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-1re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e「左利き」の方必見！ 利き手に合った包丁を\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご用意してます。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310602-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eブリやイナダに 本格出刃包丁 18cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e魚のブリやイナダを捌いて料理するにちょうどよく、これ以上大きな魚を捌く料理は、ご家庭では少ないかと思われます。一般的なご家庭で使いやすいサイズです。出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃の厚みがあり頑丈で、軽い力でも切り込めます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-3re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctr valign=\"top\"\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb 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style=\"font-size:120%;\"\u003eロゴ入り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310602-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初めての方にぜひ！ 和包丁でお料理の幅が広がる\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭のキッチンを本格的和包丁でそろえてみませんか。見た目にもプロ仕様で、初めて和包丁を握る方にもおすすめです。出刃包丁、刺身包丁合せて6種類、左利き用・右利き用両方をそろえたシリーズ展開です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-mkre.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e大切なお客様へお届けするために\u003cbr\u003e最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-core.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH3286%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e別の色・サイズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH277%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH3286 LH277\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"佐竹産業","offers":[{"title":"左利き用","offer_id":44203346067651,"sku":"310602-LEFT","price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"右利き用","offer_id":44203346165955,"sku":"310602-RIGH","price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/310602lh-righ.jpg?v=1736828149"},{"product_id":"310598","title":"出刃包丁 13.5cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 28.5（cm）\u003cbr\u003e刃渡り：約13.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃：ステンレス刃物鋼\u003cbr\u003e柄：白木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e種類\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e右利き用、左利き用\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003e利き手に合った包丁を\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁13.5cmです。\u003cbr\u003e●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。\u003cbr\u003e●小回りが利くサイズで、アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で扱う魚介なら問題なく使用できます。\u003cbr\u003e●出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。\u003cbr\u003e●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。\u003cbr\u003e●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。\u003cbr\u003e●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。\u003cbr\u003e●研ぎ直しして長年お使い頂けます。\u003cbr\u003e●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-1re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e「左利き」の方必見！ 利き手に合った包丁を\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。\u003cbr\u003e左利き用はもちろん、右利き用もご用意してます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e小回りが利く本格出刃包丁　13.5cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は、魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用います。小回りが利くサイズで、アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で扱う魚介なら問題なく使用できます。出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-3re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctr valign=\"top\"\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e本格仕上げの白木柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んできます。木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"2%\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eステンレス刃物鋼\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱い易い材質です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-5re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctr valign=\"top\"\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃の厚み\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e魚の骨を断ち切るために、刃に厚みがあります。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"2%\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"49%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eロゴ入り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初めての方にぜひ！ 和包丁でお料理の幅が広がる\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭のキッチンを本格的和包丁でそろえてみませんか。 見た目にもプロ仕様で、初めて和包丁を握る方にもおすすめです。 出刃包丁、刺身包丁合せて6種類、左利き用・右利き用両方をそろえたシリーズ展開です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-mkre.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e大切なお客様へお届けするために\u003cbr\u003e最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e種類\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/310598-co.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH3286%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e別の色・サイズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH277%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH3286 LH277\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"佐竹産業","offers":[{"title":"左利き用","offer_id":44203343872195,"sku":"310598-LEFT","price":3050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"右利き用","offer_id":44203343937731,"sku":"310598-RIGH","price":3050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/310598lh-righ.jpg?v=1736827982"},{"product_id":"323521","title":"特選 出刃包丁 16cm 濃州正宗 日本製 和包丁 モリブデン鋼 天然木","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd 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target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003eおいしいお料理の必需品。研ぎ直しの出来る包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●刃渡り16cmの出刃包丁です。\u003cbr\u003e●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁は刃の厚みがあり頑丈で、軽い力でも切り込めます。\u003cbr\u003e●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物で、錆びに強い特殊ステンレス鋼を採用しています。\u003cbr\u003e●使えば使う程手に馴染む木製ハンドルを採用しています。\u003cbr\u003e●研ぎなおしができ、長くお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/323521-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚を切るのが得意な出刃包丁　刃渡り16cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e先が鋭く刃に厚みがありので、魚の骨などの硬い食材も無理なく切ることが可能です。大きな魚の頭もスパッと切ることが出来、三枚おろしもきれいに仕上がります。家で美味しいお魚を食べたい方にオススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/323520-2-re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e手に馴染む木製ハンドル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使えば使う程手に馴染む木製ハンドルを採用しています。木の柄は温かみがあり手触りがよく握りやすく毎日のお料理が快適になります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/323521-3-re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eさびにくく切れ味抜群な特殊ステンレス鋼\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e錆びに強く、シャープな切れ味が長続きし、お手入れが簡単でご家庭で扱い易い材質です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/323520-4-re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eロゴ入り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。職人が確かな技術で刃付けを施した、抜群の切れ味の包丁です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/323520-5-re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技が詰まった本格的和包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃物のまち、岐阜県関市から作られた本格的和包丁は切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。様々な種類をご用意していますので、用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのもオススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/323516-8-re.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e大切なお客様へお届けするために\u003cbr\u003e最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品画像\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake\/323521-8.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH13764%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH277%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH13764 LH277\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"佐竹産業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42788632625347,"sku":"323521","price":2130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/323521lh.jpg?v=1704948844"},{"product_id":"332572","title":"出刃包 15cm 検見崎聡美 黒打出刃150 KZ-107 日本製","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 27.2（cm）\u003cbr\u003e刃渡り：約 15（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e重量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 190g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃身素材：軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造\u003cbr\u003e柄：天然木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003e黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●黒打刃仕上げの出刃包丁です。\u003cbr\u003e●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。\u003cbr\u003e●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。\u003cbr\u003e●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。\u003cbr\u003e●天然木のハンドルなので手に馴染みます。\u003cbr\u003e●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。※「崎」は「大」の部分は「立」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_shimomura_kg\/332572-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの出刃包丁です。伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。出刃包丁は魚などをおろすのに向いています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_shimomura_kg\/332572-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。叩いた後のデコボコ感が味を出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_shimomura_kg\/332572-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\"\u003e\u003ctr valign=\"top\"\u003e\n\u003ctd width=\"48%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eシリーズ印入り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e検見崎聡美シリーズの印入りです。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"4%\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"48%\"\u003e\n\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e天然木の柄が手に馴染む\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e持ち手部分が天然木なので手にフィットします。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_shimomura_kg\/332572-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_shimomura_kg\/332572-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e料理研究家・検見崎聡美さん監修\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「検見崎聡美シリーズ」は、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたちが揃っています。作る楽しさと美味しさを調理にプラスし、家庭での使いやすさを追求したベーシックアイテムです。\u003cbr\u003e※「崎」は「大」の部分は「立」\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH4338%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e別の色・サイズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH4315%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4338 LH4315\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"下村工業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021773828291,"sku":"332572","price":7431.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/332572lh.jpg?v=1729648356"},{"product_id":"339551","title":"出刃包丁 刃渡り 135mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 13.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：モリブデン鋼\u003cbr\u003e柄：ミックス合板（ツバ付）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの出刃包丁です。\u003cbr\u003e●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。\u003cbr\u003e●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。\u003cbr\u003e●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339551-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMXMシリーズの出刃包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは「出刃包丁」刃渡り13.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339551-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚のおろす時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。刃が太く、他の包丁に比べて重みがあるので魚の頭を落とすのも骨を切るのもお手の物。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339551-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eサビにも強く、切れ味抜群の刃\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eモリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339551-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eツバ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃身と一体のツバは、お掃除が簡単で衛生的です。しかもデザイン性に優れており丈夫で耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4745 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4745%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4746%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e","brand":"和泉利器製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40013990658243,"sku":"339551","price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/339551lh.jpg?v=1636022255"},{"product_id":"339552","title":"出刃包丁 口金無し 刃渡り 150mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 15（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：モリブデン鋼\u003cbr\u003e柄：ミックス合板\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" 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width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4745 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4745%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4746%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e","brand":"和泉利器製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40013991739587,"sku":"339552","price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/339552lh.jpg?v=1636022255"},{"product_id":"339553","title":"出刃包丁 刃渡り 165mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 16.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：モリブデン鋼\u003cbr\u003e柄：ミックス合板（ツバ付）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの出刃包丁です。\u003cbr\u003e●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。\u003cbr\u003e●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。\u003cbr\u003e●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339553-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMXMシリーズの出刃包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは「出刃包丁」刃渡り16.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339553-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚のおろす時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。刃が太く、他の包丁に比べて重みがあるので魚の頭を落とすのも骨を切るのもお手の物。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339553-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eサビにも強く、切れ味抜群の刃\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eモリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339553-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eツバ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃身と一体のツバは、お掃除が簡単で衛生的です。しかもデザイン性に優れており丈夫で耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4745 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" 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href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4746%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e","brand":"和泉利器製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40013991411907,"sku":"339553","price":36300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/339553lh.jpg?v=1636022254"},{"product_id":"339554","title":"出刃包丁 刃渡り 180mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 18（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：モリブデン鋼\u003cbr\u003e柄：ミックス合板（ツバ付）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの出刃包丁です。\u003cbr\u003e●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。\u003cbr\u003e●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。\u003cbr\u003e●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339554-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMXMシリーズの出刃包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは「出刃包丁」刃渡り18cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339554-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚のおろす時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。刃が太く、他の包丁に比べて重みがあるので魚の頭を落とすのも骨を切るのもお手の物。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339554-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eサビにも強く、切れ味抜群の刃\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eモリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339554-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eツバ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃身と一体のツバは、お掃除が簡単で衛生的です。しかもデザイン性に優れており丈夫で耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4745 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4745%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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24（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：モリブデン鋼\u003cbr\u003e柄：ミックス合板（ツバ付）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの洋出刃包丁です。\u003cbr\u003e●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。\u003cbr\u003e●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。\u003cbr\u003e●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339556-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMXMシリーズの洋出刃包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは「洋出刃包丁」刃渡り24cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339556-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e幅広い食材の下処理に使える洋出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われる出刃包丁。出刃包丁は、背開きから身を骨ごと切ることもできる魚用ですが、洋出刃包丁は骨付き肉や冷凍した食材を切る時にも使われることがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339556-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eサビにも強く、切れ味抜群の刃\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eモリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339556-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eツバ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃身と一体のツバは、お掃除が簡単で衛生的です。しかもデザイン性に優れており丈夫で耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4745 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4745%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4746%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e","brand":"和泉利器製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40013992624323,"sku":"339556","price":47300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/339556lh.jpg?v=1636022250"},{"product_id":"339557","title":"洋出刃包丁 刃渡り 270mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 27（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：モリブデン鋼\u003cbr\u003e柄：ミックス合板（ツバ付）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの洋出刃包丁です。\u003cbr\u003e●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。\u003cbr\u003e●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。\u003cbr\u003e●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339557-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMXMシリーズの洋出刃包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは「洋出刃包丁」刃渡り27cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339557-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e幅広い食材の下処理に使える洋出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われる出刃包丁。出刃包丁は、背開きから身を骨ごと切ることもできる魚用ですが、洋出刃包丁は骨付き肉や冷凍した食材を切る時にも使われることがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339557-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eサビにも強く、切れ味抜群の刃\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eモリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339557-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eツバ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃身と一体のツバは、お掃除が簡単で衛生的です。しかもデザイン性に優れており丈夫で耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4745 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4745%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4746%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e","brand":"和泉利器製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40013992788163,"sku":"339557","price":66000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/339557lh.jpg?v=1636022249"},{"product_id":"339555","title":"洋出刃包丁 刃渡り 210mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 21（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：モリブデン鋼\u003cbr\u003e柄：ミックス合板（ツバ付）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの洋出刃包丁です。\u003cbr\u003e●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。\u003cbr\u003e●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。\u003cbr\u003e●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339555-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMXMシリーズの洋出刃包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは「洋出刃包丁」刃渡り21cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★☆　研ぎやすさ・・・★★☆　サビにくさ・・・★★☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339555-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e幅広い食材の下処理に使える洋出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われる出刃包丁。出刃包丁は、背開きから身を骨ごと切ることもできる魚用ですが、洋出刃包丁は骨付き肉や冷凍した食材を切る時にも使われることがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339555-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eサビにも強く、切れ味抜群の刃\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eモリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339555-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eツバ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃身と一体のツバは、お掃除が簡単で衛生的です。しかもデザイン性に優れており丈夫で耐久性にも優れています。\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柄には力が入れやすく、丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用しています。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4745 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4745%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4746%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e","brand":"和泉利器製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40013994164419,"sku":"339555","price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/339555lh.jpg?v=1636022252"},{"product_id":"340893","title":"出刃包丁 岩国作 刃渡り 105mm 堺刀司","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 10.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り10.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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16.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340892-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは「出刃包丁・中身」刃渡り16.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340892-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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12（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り12cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" 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13.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り13.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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15（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り15cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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18（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り18cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" 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19.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り19.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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21（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り21cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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22.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り22.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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24（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り24cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca 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16.5（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：安来鋼\u003cbr\u003e口金：水牛\u003cbr\u003e柄：朴\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e高い技術と手間をかけたプロ使用の逸品\u003cbr\u003e\u003c!--■終--\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cbr\u003e●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。\u003cbr\u003e●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e※こちらは刃渡り16.5cmの商品ページです。\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e【機能バロメーター】\u003c\/b\u003e※同社製品基準\u003cbr\u003e切れ味・・・★★★　研ぎやすさ・・・★★★　サビにくさ・・・★☆☆\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339077-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/340893-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をさばく時に使う出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁は主に魚をぶつ切りにしたり、捌いたり、三枚おろしにするために使われます。比較的大きな魚のウロコとり、骨の処理、背開きから、身を骨ごと切るときに使います。小型のものはアジ切り包丁と呼ばれます。元々は魚用ですが、現在では肉を切るのに使う人も。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e二百余年の時を超え、継承される技と心。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代に重用された「たばこ包丁」製造など、我が国の至宝とも呼べる「堺打刃物」へと結実しました。「堺刀司」は文化二年の創業以来、堺の名匠たちが磨き上げた技や製法を現代に継承し、料理を愛する方々に向けた「一生もの」の調理器具をご提供しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e堺包丁の品質を高めた分業制という優れたシステム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e堺では伝統的に、鍛冶、刃付け、柄付けと、それぞれの包丁づくりの工程が独立し、各工程の職人たちが切磋琢磨して一本の包丁をつくりあげます。そうした分業制によって職人たちが技術を高め合い、優れた品質の堺包丁が生み出されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e伝統の技と技術が生むより高品質な「一生の道具」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e創業二百余年の「堺刀司」が追求するのは、「料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわり」。名匠の技と伝統の製法を受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れ、現在はモリデブン鋼やオールステンレス包丁などの新開発も手掛けています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鍛え抜かれた職人技。世界に誇る鍛冶の技術\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e長い歴史を持つ堺の鍛冶技術は、代々に渡って、当地の職人たちに継承されてきました。わずかな温度の差を自らの目で見極め、頃合いを逃さずに鋼を打つその技術は、ここ堺の地で数百年に渡って受け継がれてきた伝統の技。「他の産地とは念の入れ方が違う」と職人たちが胸を張るその鍛冶技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の包丁が生み出されるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃物の本場「堺」で培われ、守り抜かれてきた匠の技\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e熱のかけ方から泥塗り、焼き入れ、鍛冶の力加減にいたるまで、 堺の鍛冶工場で師から弟子へと受け継がれてきた伝統の鍛冶技術。 火と鋼の伝統の技が織りなす、芸術作品ともいうべき「堺刀司」の和包丁は、すべて鍛冶職人の手仕事によってつくられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e名匠と呼ばれる鍛冶職人が丹誠を込めて仕上げた一丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e「堺刀司」の包丁を手掛けるのは、伝統工芸士に認定される名匠をはじめとする、熟練の鍛冶職人たち。彼らは10度の温度差による色の違いをその目で見極め、まるで鋼や炎と会話するかのように、目の前の一丁を丹誠込めて仕上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_sakaitohji\/339071-re-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e多くのプロに愛される堺刀司の調理器具\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。プロに愛される使い心地の堺刀司の包丁は数多くの料理のプロにご愛用いただいています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH4792 LH4746\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4792%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH4746%22\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e","brand":"和泉利器製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40014112522435,"sku":"340897","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/340897lh.jpg?v=1636021833"},{"product_id":"4537656002189","title":"出刃包丁 刃渡り16cm 銀チタン","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 16（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e重量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 75g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃身：銀含有チタン合金\u003cbr\u003e持ち手：ポリプロピレン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e備考\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃形状：片刃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003e刃全体は銀抗菌作用！錆びなくて衛生的なチタン包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●手入れをしなくても錆びることがない安心の銀チタン製の包丁です。\u003cbr\u003e●刃全体が銀抗菌作用なので常に衛生的に保つことができます。\u003cbr\u003e●世界初の製法により、切れ味が長持ちする包丁の開発に成功しました。\u003cbr\u003e●チタン製の包丁で非常に軽く、ご年配の方、女性の方でも扱いやすいです。\u003cbr\u003e●金属アレルギーの心配もなく、小さなお子様がいるご家庭でも安心です。\u003cbr\u003e●安心の日本製です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_forever1\/4537656002189-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚をおろすのに最適な出刃包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e魚をおろすのに最適な包丁です。刃は魚を捌くのに最適な片刃を採用しています。魚をおろすとき、包丁を傾けて左方向へ切っていきますよね。そんな時も片刃だと右の刃角から力がかかることで、自然と刃が左に進みやすくなります。魚の骨にぶつかったり、魚の身に入りこんでしまったりすること無くスムーズに調理が行えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_forever1\/4537656002189-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e永切れ性能を実現\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e軽量・高剛性の素材としてメガネのフレーム・ゴルフのヘッド・潜水艦などに使用されているチタン。しかし、その加工の難しさや素材の原材料費の高さから、超高額商品にのみ使用されて来ました。 また、チタンはその硬度から、包丁の素材には向いていないとも言われていました。フォーエバー社は世界初の製法により、切れ味が長持ちする包丁の開発に成功しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_forever1\/4537656002189-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e刃全体が銀抗菌作用\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃についた食中毒や大腸菌・雑菌を抗菌浄化O-111・O-157も抗菌する刃物です。常に衛生的に保つことができるので安心です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_forever1\/4537656002189-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eとにかく軽い\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eチタンの比重は、鉄やステンレスの約半分なので、毎日の料理での疲れを劇的に軽減します。手首への負担も小さく、お年寄りや子供などの握力が弱い方でも扱いやすくなっています。また金属アレルギーの心配もないので、小さなお子様がいるご家庭でも安心してお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_forever1\/4537656002189-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e錆びることがない安心のチタン製\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eステンレスはサビにくい素材とはいえ、海水や漂白剤などではサビてしまいます。チタンは酸化被膜に覆われているため、水や塩分に反応することなく100％サビることはありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eブランド紹介\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_forever1\/forever-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e日本で愛されてきた刃物メーカー「フォーエバー社」\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eチタン・セラミック等新素材での包丁刃物を開発している世界オンリーワン企業です。世界初のチタンハイブリッド鋼刃物や超高密度セラミック刃物開発によって多くのユーザーに喜ばれる新素材刃物開発に成功した結果、日本では消費者の支持を得て直近10年で約12倍の拡大伸長を果し急伸中の刃物メーカーです。\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\u0026amp;options%5Bunavailable_products%5D=last\u0026amp;q=%22LH371%22\" target=\"_blank\"\u003e別の色・サイズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH371\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"フォーエバー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40015109914819,"sku":"4537656002189","price":4780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/products\/4537656002189lh.jpg?v=1636016846"},{"product_id":"4984909305588","title":"出刃包丁 12cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 12cm\u003cbr\u003e箱寸法：約 26.5×5.7×2.3（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eお取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003e鯵や小鯛の骨切り、おろし、ヒレ引き用に便利\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●刃金には100年の歴史がある日立安来鋼を使用し、熟練した職人の手により切れ味鋭い包丁に仕上がっています。\u003cbr\u003e●鯵や小鯛の骨切り、おろし、ヒレ引き用に便利で、女性にお使いいただきやすいサイズの出刃包丁です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e※こちらは出刃包丁12cmの商品ページです\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/yaxell-kanegisaku.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/4984909305588-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e朴木は柔らかく手に馴染みやすい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。\u003cbr\u003e持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/yaxell-seki.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" 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width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 18cm\u003cbr\u003e箱寸法：約 35×7.2×2.7（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eお取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003eプロの料理人も絶賛！繊細な切れ味が魅力の和包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●刃金には100年の歴史がある日立安来鋼を使用し、熟練した職人の手により切れ味鋭い包丁に仕上がっています。\u003cbr\u003e●主に、刃元が叩き用、上六分を身おろし用に使い分けます。\u003cbr\u003e●魚のウロコ取りや背開き、骨の処理などに最適な出刃包丁です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e※こちらは出刃包丁18cmの商品ページです\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/yaxell-kanegisaku.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/4984909305588-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e朴木は柔らかく手に馴染みやすい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。\u003cbr\u003e持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/yaxell-seki.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH16959%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH16959\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"ヤクセル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111019835587,"sku":"4984909305618","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/4984909305618lh.jpg?v=1732761806"},{"product_id":"4956617241342","title":"出刃包丁 16cm PISCES オールステンレス 日本製","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 16（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1丁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃：モリブデン含有ステンレス鋼\u003cbr\u003e柄：ステンレススチール\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/4956617002721-re-img.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/4956617241342-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e出刃包丁　刃渡り16cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e出刃包丁とは主に魚を下ろすために作られた包丁です。 魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚くて重くなっているのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/4956617002721-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e継ぎ目の無い一体構造\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/4956617002721-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e握りやすく、ほどよい重量感のある柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/4956617002721-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003ePISCESシリーズ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e同じシリーズにはペティナイフや三徳包丁はもちろん、パン切り包丁、チーズナイフなどの取り扱いがあるので、用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/4956617002721-re-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH309%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e別の色・サイズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH309\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"佐竹産業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568036024515,"sku":"4956617241342","price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/4956617241342lh.jpg?v=1697683134"},{"product_id":"404834","title":"出刃包丁 刃渡り15.5cm 濃州正宗 日本製 和包丁 ステンレス ライト","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 横5×縦28（cm）\u003cbr\u003e刃渡り：15.5cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e重量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 145g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃：モリブデンステンレス刃物鋼\u003cbr\u003e柄：白木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003e職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●刃渡り15.5cmの出刃包丁です。\u003cbr\u003e●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁は刃の厚みがあり頑丈で、軽い力でも切り込めます。\u003cbr\u003e●使えば使う程、手に馴染む白木のハンドルを採用しています。\u003cbr\u003e●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。\u003cbr\u003e●研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。\u003cbr\u003e●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404834-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e魚の調理に便利な出刃包丁　刃渡り15.5cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e先が鋭く、刃に約3mmの厚みがあるので、魚の骨などの硬い食材も無理なく切ることができます。大きな魚の頭もスパッと切ることができ、三枚おろしもきれいに仕上がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404834-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e切れ味抜群なステンレス刃\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刀身には錆びに強く、シャープな切れ味のモリブデンステンレス刃物鋼を採用しています。お手入れが簡単なのでご家庭でも扱いやすく、研ぎ直して長くお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404834-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404834-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e手に馴染む白木の柄\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柄には少しかための自然木を採用しています。温かみのある木柄は手触りがよく、使えば使うほど手に馴染むのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404834-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e口輪付きで木柄長持ち\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃と木柄を固定する口輪がついているので、水や雑菌が入りにくく、木柄が長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404834-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。職人が確かな技術で刃付けを施した、抜群の切れ味の包丁です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404831-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eシリーズで揃えて\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e用途に合わせた包丁の取り扱いがあるので、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_satake1\/404831-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH10750%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH277%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH10750 LH277\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"佐竹産業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42560587301059,"sku":"404834","price":3050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/404834lh.jpg?v=1697415922"},{"product_id":"404839","title":"出刃包丁 15.5cm ステンレス和包丁 クロム 濃州正宗作 日本製","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; 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style=\"font-size:120%;\"\u003e最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH10757%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH277%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH10757 LH277\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"佐竹産業","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44000077250755,"sku":"404839","price":2950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/404839lh.jpg?v=1728529701"},{"product_id":"474157","title":"出刃包丁 15cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日本製","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e全長：約 28cm\u003cbr\u003e刃渡り：約 15cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：ステンレス刃物鋼\u003cbr\u003eハンドル：天然目（朴木）\u003cbr\u003e桂：ポリプロピレン樹脂\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e食器洗い乾燥機\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e使用不可\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-img.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e握りやすい八角ハンドルの和包丁\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e天然木を使用した、八角ハンドルの和包丁です。八角ハンドルは握りやすく滑りにくいため、手にかかる負担を和らげてくれるのが特長です。また、そのすっきりとしたフォルムは見た目にも美しく、シャープな雰囲気を醸し出します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e日本の職人による確かな品質\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e日本有数の刃物産地、新潟県燕三条で作られています。職人の手によってなされた本刃付けは、抜群の切れ味と優れた持続性を備えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e出刃包丁　刃渡り約15cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e魚をさばいたりブロック肉を切るのに最適な包丁です。刃の厚みや重みもしっかりとあり、魚の骨も無理なくカットできます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-4.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e食材の繊維をこわさない\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e食材そのものを味わう料理に適した、片刃包丁です。繊細な切れ味で食材の繊維をこわさず、お刺身なども口当たり良くおいしくカットできます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-5.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eかたい野菜にも刃が入りやすい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eカボチャやニンジンなどのかたい食材も、刃が入りやすく楽にカットできます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-6.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e切れ味抜群でスパッと切れる\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e刀身には切れ味抜群のステンレス刃物鋼を使用しています。形を崩しやすい食材も、スパッと美しい断面でカットできます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-7.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e手によく馴染む天然木\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eハンドルには天然木（朴木）を使用しており、木のやさしい感触が手によく馴染みます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-re-series.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e「龍徳作　八角」シリーズ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柳刃、菜切、三徳、出刃、4つのラインナップから用途に合わせてお選びいただけます。桂のマーブル樹脂がアクセントになった「和」に寄り過ぎないデザインは、ステンレス、木目、大理石調など幅広いテイストと相性がよく、上質な大人のキッチン空間を演出します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品画像\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/474157-gr.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH18257%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH18257\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"富士カトラリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44308189184195,"sku":"474157","price":3360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/474157lh.jpg?v=1742871401"},{"product_id":"543793","title":"出刃包丁 小出刃 13cm 風和 日本製 和包丁","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e全長：27cm\u003cbr\u003e刃渡り：13cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e重量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 105g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：ステンレス刃物鋼\u003cbr\u003eハンドル：自然木\u003cbr\u003e桂：ポリプロピレン樹脂\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e注意事項\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e備考\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃の形状：片刃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●小魚からやや大きめの魚までの下処理に適した小出刃包丁（刃渡り13cm）です。\u003cbr\u003e●「風和」は、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e●刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。\u003cbr\u003e●握りやすい木製ハンドルで、長時間の作業でも安定してお使いいただけます。\u003cbr\u003e●刃物生産地・新潟県燕三条で作られた、安心の日本製です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543793-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003cbr\u003e小出刃　刃渡り13cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e日本屈指の刃物生産地・新潟県燕三条で作られた和包丁です。刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。小魚からやや大きめの魚までの下処理に適しています。本格的な見た目ながら、家庭用として扱いやすく、はじめての一本におすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e和包丁初心者でも安心して使える\u003cbr\u003e「風和」シリーズ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e確かな技術が生み出す切れ味と使いやすさを兼ね備え、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543793-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e握りやすく手になじむ木製ハンドル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e軽くて手触りの良い自然木を使用しています。丸みのある形状で手にしっかりフィットし、長時間の作業でも疲れにくく、安定してお使いいただけます。木は水分を吸収しやすいため、洗った後はよく乾燥させると長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e用途に合わせて選べる\u003cbr\u003e豊富なバリエーション\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使いやすさを重視し、あじ切から柳刃まで幅広い種類をご用意しました。用途に合わせて選べるため、調理に応じた一本が見つかります。シリーズで揃えることで、キッチンに統一感が生まれ、作業もスムーズに行えます。\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH21338%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH21338\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"富士カトラリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45157452218563,"sku":"543793","price":3160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/543793lh.jpg?v=1776305461"},{"product_id":"543794","title":"出刃包丁 15cm 風和 日本製 和包丁","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e全長：28cm\u003cbr\u003e刃渡り：15cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e重量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 140g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：ステンレス刃物鋼\u003cbr\u003eハンドル：自然木\u003cbr\u003e桂：ポリプロピレン樹脂\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e注意事項\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e備考\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃の形状：片刃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●魚の頭落としや骨付きの処理に適した出刃包丁（刃渡り15cm）です。\u003cbr\u003e●「風和」は、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e●刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。\u003cbr\u003e●握りやすい木製ハンドルで、長時間の作業でも安定してお使いいただけます。\u003cbr\u003e●刃物生産地・新潟県燕三条で作られた、安心の日本製です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543794-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003cbr\u003e出刃　刃渡り15cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e日本屈指の刃物生産地・新潟県燕三条で作られた和包丁です。刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。魚の頭落としや骨付きの処理に適しています。本格的な見た目ながら、家庭用として扱いやすく、はじめての一本におすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e和包丁初心者でも安心して使える\u003cbr\u003e「風和」シリーズ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e確かな技術が生み出す切れ味と使いやすさを兼ね備え、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543794-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e握りやすく手になじむ木製ハンドル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e軽くて手触りの良い自然木を使用しています。丸みのある形状で手にしっかりフィットし、長時間の作業でも疲れにくく、安定してお使いいただけます。木は水分を吸収しやすいため、洗った後はよく乾燥させると長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e用途に合わせて選べる\u003cbr\u003e豊富なバリエーション\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使いやすさを重視し、あじ切から柳刃まで幅広い種類をご用意しました。用途に合わせて選べるため、調理に応じた一本が見つかります。シリーズで揃えることで、キッチンに統一感が生まれ、作業もスムーズに行えます。\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH21338%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH21338\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"富士カトラリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45157452415171,"sku":"543794","price":4080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/543794lh.jpg?v=1776305494"},{"product_id":"543795","title":"出刃包丁 16.5cm 風和 日本製 和包丁","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" 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style=\"font-size:120%;\"\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003cbr\u003e出刃　刃渡り16.5cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e日本屈指の刃物生産地・新潟県燕三条で作られた和包丁です。刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。魚の頭落としや骨付きの処理に適しています。本格的な見た目ながら、家庭用として扱いやすく、はじめての一本におすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e和包丁初心者でも安心して使える\u003cbr\u003e「風和」シリーズ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e確かな技術が生み出す切れ味と使いやすさを兼ね備え、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543795-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e握りやすく手になじむ木製ハンドル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e軽くて手触りの良い自然木を使用しています。丸みのある形状で手にしっかりフィットし、長時間の作業でも疲れにくく、安定してお使いいただけます。木は水分を吸収しやすいため、洗った後はよく乾燥させると長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg 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href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH21338%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH21338\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"富士カトラリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45157452611779,"sku":"543795","price":4280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/543795lh.jpg?v=1776305524"},{"product_id":"543796","title":"出刃包丁 18cm 風和 日本製 和包丁","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" 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225g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刀身：ステンレス刃物鋼\u003cbr\u003eハンドル：自然木\u003cbr\u003e桂：ポリプロピレン樹脂\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e注意事項\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e備考\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃の形状：片刃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e在庫商品\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（小型商品）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●魚の頭落としや骨付きの処理に適した出刃包丁（刃渡り18cm）です。\u003cbr\u003e●「風和」は、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e●刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。\u003cbr\u003e●握りやすい木製ハンドルで、長時間の作業でも安定してお使いいただけます。\u003cbr\u003e●刃物生産地・新潟県燕三条で作られた、安心の日本製です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543796-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003cbr\u003e出刃　刃渡り18cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e日本屈指の刃物生産地・新潟県燕三条で作られた和包丁です。刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。魚の頭落としや骨付きの処理に適しています。本格的な見た目ながら、家庭でも扱いやすい一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e和包丁初心者でも安心して使える\u003cbr\u003e「風和」シリーズ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e確かな技術が生み出す切れ味と使いやすさを兼ね備え、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543796-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e握りやすく手になじむ木製ハンドル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e軽くて手触りの良い自然木を使用しています。丸みのある形状で手にしっかりフィットし、長時間の作業でも疲れにくく、安定してお使いいただけます。木は水分を吸収しやすいため、洗った後はよく乾燥させると長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-3.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e用途に合わせて選べる\u003cbr\u003e豊富なバリエーション\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e使いやすさを重視し、あじ切から柳刃まで幅広い種類をご用意しました。用途に合わせて選べるため、調理に応じた一本が見つかります。シリーズで揃えることで、キッチンに統一感が生まれ、作業もスムーズに行えます。\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/1110415\" target=\"_blank\"\u003e出刃包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH21338%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH21338\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"富士カトラリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45157452972227,"sku":"543796","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/543796lh.jpg?v=1776305556"},{"product_id":"543797","title":"出刃包丁 21cm 風和 日本製 和包丁","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" 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style=\"font-size:120%;\"\u003eはじめてでも使いやすい、本格和包丁\u003cbr\u003e出刃　刃渡り21cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e日本屈指の刃物生産地・新潟県燕三条で作られた和包丁です。刀身には、お手入れが簡単なサビにくいステンレス刃物鋼を使用しています。魚の頭落としや骨付きの処理に適しています。本格的な見た目ながら、家庭でも扱いやすい一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543792-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e和包丁初心者でも安心して使える\u003cbr\u003e「風和」シリーズ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e確かな技術が生み出す切れ味と使いやすさを兼ね備え、和包丁をはじめて使う方でも扱いやすいシリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e商品詳細\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_fujicut1\/543797-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e握りやすく手になじむ木製ハンドル\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e軽くて手触りの良い自然木を使用しています。丸みのある形状で手にしっかりフィットし、長時間の作業でも疲れにくく、安定してお使いいただけます。木は水分を吸収しやすいため、洗った後はよく乾燥させると長持ちします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg 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