{"product_id":"4984909305625","title":"柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製","description":"\u003c!--■始スペック--\u003e\u003ctable width=\"100%\" border=\"1\" bordercolor=\"#ccc\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"font-size:13px; color:#333; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"20%\"\u003e\u003cb\u003eサイズ\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り：約 18cm\u003cbr\u003e箱寸法：約 33×4.5×2.3（cm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e内容量\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e材質\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e生産国\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e日本製\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003e区分\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eお取り寄せ\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/pages\/henpin\" target=\"_blank\"\u003e返品・キャンセル区分（不可）\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終スペック--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キャッチ--\u003e\u003cb\u003eプロの料理人も絶賛の包丁。刺身の角が、キリッとします！\u003c\/b\u003e\u003c!--■終キャッチ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始商品説明--\u003e●刺身の角をキリッと立てられる、プロの料理人も絶賛の柳刃包丁です。\u003cbr\u003e●合わせ（霞）包丁なので、丈夫で刃こぼれしにくいです。\u003cbr\u003e●細かな小骨のある魚や細身の魚をおろす時に便利です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eおすすめポイント\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003cbr\u003e※こちらは柳刃包丁18cmの商品ページです\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/4984909305625-re-1.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/4984909305625-re-2.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb style=\"font-size:120%;\"\u003e朴木は柔らかく手に馴染みやすい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。\u003cbr\u003e持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/livingut.info\/images\/maker_yaxell2\/yaxell-seki.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■終商品説明--\u003e\u003c!--■始カテゴリ--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eカテゴリ\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/\" target=\"_blank\"\u003eホーム\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/all\" target=\"_blank\"\u003eカテゴリ一覧\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11\" target=\"_blank\"\u003e調理用品\u003c\/a\u003e ＞ \u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/collections\/11104\" target=\"_blank\"\u003e包丁\u003c\/a\u003e\u003c!--■終カテゴリ--\u003e\u003c!--■始スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e関連商品\u003c\/b\u003e\u003chr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/howsie-shop.jp\/search?q=%22LH16959%22\u0026amp;type=product\" target=\"_blank\"\u003e同じシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c!--■終スペック下バナー--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c!--■始キーワード--\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#989898\"\u003eLH16959\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--■終キーワード--\u003e","brand":"ヤクセル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111019901123,"sku":"4984909305625","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/3077\/1395\/files\/4984909305625lh.jpg?v=1732761819","url":"https:\/\/howsie-shop.jp\/products\/4984909305625","provider":"ハウジー","version":"1.0","type":"link"}