中尾アルミ製作所

サイズ 外寸：約 幅37.5×奥行30.6×高さ13（cm）内寸：約 高さ9.5（cm）内径：約 30（cm）板厚：約 3mm 重量 約 1.2kg 容量 約 6.1L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）はございません。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） おすすめポイント※こちらは、内径30cm・容量 約6.1Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の揚げ鍋 30cm純度の高い国産アルミ材を使用した、プロ仕様のアルミ製揚げ鍋（天ぷら鍋）です。板厚3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。極厚のアルミ材は熱ムラが無く冷めにくいので、すぐに揚げ物が作れ、ワンランク上の仕上がりにしてくれます。間口が大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、揚げもの以外にも、煮物や茹でものの鍋としてもお使いいただけます。商品詳細煮物にも最適な深さとなべ底鍋の深さは浅く、なべ底が広いので煮物にも最適です。食材が重ならず均一に味がしみ込んで煮崩れもしにくく、取り出しやすいです。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。こちらの揚げ鍋には、内側に目盛り（メジャー）はございません。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出揚げ鍋用フタ...

サイズ 外寸：約 幅41×奥行33.6×高さ14.5（cm）内寸：約 高さ10（cm）内径：約 33（cm）板厚：約 3mm 重量 約 1.5kg 容量 約 7.7L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）はございません。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） おすすめポイント※こちらは、内径33cm・容量 約7.7Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の揚げ鍋 33cm純度の高い国産アルミ材を使用した、プロ仕様のアルミ製揚げ鍋（天ぷら鍋）です。板厚3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。極厚のアルミ材は熱ムラが無く冷めにくいので、すぐに揚げ物が作れ、ワンランク上の仕上がりにしてくれます。間口が大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、揚げもの以外にも、煮物や茹でものの鍋としてもお使いいただけます。商品詳細煮物にも最適な深さとなべ底鍋の深さは浅く、なべ底が広いので煮物にも最適です。食材が重ならず均一に味がしみ込んで煮崩れもしにくく、取り出しやすいです。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。こちらの揚げ鍋には、内側に目盛り（メジャー）はございません。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出揚げ鍋用フタ...

サイズ 内寸：約 高さ10.5（cm）内径：約 36（cm）板厚：約 3.3mm 重量 約 2kg 容量 満水容量：9.4L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し揚げ鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の揚げ鍋です。●アルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●板厚が厚いので油が冷めにくいです。●本格的なプロユースの道具で、さらに美味しい料理作りを目指したい方におすすめです。おすすめポイント※こちらは、内径36cm・容量 約9.4Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の揚げ鍋 36cm純度の高い国産アルミ材を使用した、プロ仕様のアルミ製揚げ鍋（天ぷら鍋）です。板厚3.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。極厚のアルミ材は熱ムラが無く冷めにくいので、すぐに揚げ物が作れ、ワンランク上の仕上がりにしてくれます。間口が大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、揚げもの以外にも、煮物や茹でものの鍋としてもお使いいただけます。商品詳細煮物にも最適な深さとなべ底鍋の深さは浅く、なべ底が広いので煮物にも最適です。食材が重ならず均一に味がしみ込んで煮崩れもしにくく、取り出しやすいです。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。こちらの揚げ鍋には、内側に目盛り（メジャー）はございません。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出揚げ鍋用フタ　36cm カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞...

サイズ 内寸：約 高さ11（cm）内径：約 39（cm）板厚：約 3.3mm 重量 約 2.3kg 容量 満水容量：12L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し揚げ鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の揚げ鍋です。●アルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●板厚が厚いので油が冷めにくいです。●本格的なプロユースの道具で、さらに美味しい料理作りを目指したい方におすすめです。おすすめポイント※こちらは、内径39cm・容量 約12Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の揚げ鍋 39cm純度の高い国産アルミ材を使用した、プロ仕様のアルミ製揚げ鍋（天ぷら鍋）です。板厚3.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。極厚のアルミ材は熱ムラが無く冷めにくいので、すぐに揚げ物が作れ、ワンランク上の仕上がりにしてくれます。間口が大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、揚げもの以外にも、煮物や茹でものの鍋としてもお使いいただけます。商品詳細煮物にも最適な深さとなべ底鍋の深さは浅く、なべ底が広いので煮物にも最適です。食材が重ならず均一に味がしみ込んで煮崩れもしにくく、取り出しやすいです。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。こちらの揚げ鍋には、内側に目盛り（メジャー）はございません。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出揚げ鍋用フタ　39cm カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞...

サイズ 内寸：約 高さ11.5（cm）内径：約 42（cm）板厚：約 3.3mm 重量 約 2.6kg 容量 満水容量：14L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し揚げ鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の揚げ鍋です。●アルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●板厚が厚いので油が冷めにくいです。●本格的なプロユースの道具で、さらに美味しい料理作りを目指したい方におすすめです。おすすめポイント※こちらは、内径42cm・容量 約14Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の揚げ鍋 42cm純度の高い国産アルミ材を使用した、プロ仕様のアルミ製揚げ鍋（天ぷら鍋）です。板厚3.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。極厚のアルミ材は熱ムラが無く冷めにくいので、すぐに揚げ物が作れ、ワンランク上の仕上がりにしてくれます。間口が大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、揚げもの以外にも、煮物や茹でものの鍋としてもお使いいただけます。商品詳細煮物にも最適な深さとなべ底鍋の深さは浅く、なべ底が広いので煮物にも最適です。食材が重ならず均一に味がしみ込んで煮崩れもしにくく、取り出しやすいです。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。こちらの揚げ鍋には、内側に目盛り（メジャー）はございません。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出揚げ鍋用フタ　42cm カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞...

サイズ 内寸：約 高さ12.5（cm）内径：約 45（cm）板厚：約 3.3mm 重量 約 3kg 容量 満水容量：17L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し揚げ鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の揚げ鍋です。●アルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●板厚が厚いので油が冷めにくいです。●本格的なプロユースの道具で、さらに美味しい料理作りを目指したい方におすすめです。おすすめポイント※こちらは、内径45cm・容量 約17Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の揚げ鍋 45cm純度の高い国産アルミ材を使用した、プロ仕様のアルミ製揚げ鍋（天ぷら鍋）です。板厚3.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。極厚のアルミ材は熱ムラが無く冷めにくいので、すぐに揚げ物が作れ、ワンランク上の仕上がりにしてくれます。間口が大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、揚げもの以外にも、煮物や茹でものの鍋としてもお使いいただけます。商品詳細煮物にも最適な深さとなべ底鍋の深さは浅く、なべ底が広いので煮物にも最適です。食材が重ならず均一に味がしみ込んで煮崩れもしにくく、取り出しやすいです。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。こちらの揚げ鍋には、内側に目盛り（メジャー）はございません。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出揚げ鍋用フタ　45cm カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞...

サイズ 内寸：約 高さ13.5（cm）内径：約 48（cm）板厚：約 3.3mm 重量 約 3.4kg 容量 満水容量：22L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し揚げ鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の揚げ鍋です。●アルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●板厚が厚いので油が冷めにくいです。●本格的なプロユースの道具で、さらに美味しい料理作りを目指したい方におすすめです。おすすめポイント※こちらは、内径48cm・容量 約22Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の揚げ鍋 48cm純度の高い国産アルミ材を使用した、プロ仕様のアルミ製揚げ鍋（天ぷら鍋）です。板厚3.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。極厚のアルミ材は熱ムラが無く冷めにくいので、すぐに揚げ物が作れ、ワンランク上の仕上がりにしてくれます。間口が大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、揚げもの以外にも、煮物や茹でものの鍋としてもお使いいただけます。商品詳細煮物にも最適な深さとなべ底鍋の深さは浅く、なべ底が広いので煮物にも最適です。食材が重ならず均一に味がしみ込んで煮崩れもしにくく、取り出しやすいです。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。こちらの揚げ鍋には、内側に目盛り（メジャー）はございません。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出揚げ鍋用フタ　48cm カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞...

サイズ 外寸：約 幅29.5×奥行24.5×高さ13.5（cm）内寸：約 高さ11（cm）内径：約 24（cm）板厚：約 2mm 重量 約 600g 容量 約 3.9L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイント※こちらは、内径24cm・容量 約3.9Lの商品ページです。※商品ページ内には別の商品を含む画像も使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の料理鍋 24cmプロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。それでいて、軽量で扱いやすいので、ご家庭にもなじみやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口が大きく卓上鍋にも鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ物やしゃぶしゃぶ鍋などの卓上鍋としてもお使いいただけます。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。安定してせいろをのせられる穴あきプレート（蒸し板）とせいろをのせてもガタつかずに、安定した状態でせいろ蒸しをお楽しみ頂けます。※直接せいろを載せる場合は段部分に乗るよう、24cmのせいろをご用意ください。※蒸し板に載せる場合は、24cmの蒸し板と21cmのせいろを組み合わせてお使いください。※24cmを超えるせいろを載せる場合は鍋に直接触れる部分が焦げ付く場合があるのでご注意ください。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 外寸：約 幅33×奥行27.5×高さ15（cm）内寸：約 高さ12（cm）内径：約 27（cm）板厚：約 2mm 重量 約 800g 容量 約 5.6L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） おすすめポイント※こちらは、内径27cm・容量 約5.6Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の料理鍋 27cmプロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。それでいて、軽量で扱いやすいので、ご家庭にもなじみやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口が大きく卓上鍋にも鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ物やしゃぶしゃぶ鍋などの卓上鍋としてもお使いいただけます。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。安定してせいろをのせられる穴あきプレート（蒸し板）とせいろをのせてもガタつかずに、安定した状態でせいろ蒸しをお楽しみ頂けます。※直接せいろを載せる場合は段部分に乗るよう、27cmのせいろをご用意ください。※蒸し板に載せる場合は、27cmの蒸し板と24cmのせいろを組み合わせてお使いください。※27cmを超えるせいろを載せる場合は鍋に直接触れる部分が焦げ付く場合があるのでご注意ください。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 外寸：約 幅37×奥行30.5×高さ16.5（cm）内寸：約 高さ13.5（cm）内径：約 30（cm）板厚：約 2mm 重量 約 1.2kg 容量 約 8L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） おすすめポイント※こちらは、内径30cm・容量 約 8Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の料理鍋 30cmプロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。それでいて、軽量で扱いやすいので、ご家庭にもなじみやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。...

サイズ 外寸：約 幅40.5×奥行33.5×高さ19（cm）内寸：約 高さ15（cm）内径：約 33（cm）板厚：約 2.3mm 重量 約 1.3kg 容量 約 11L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイント※こちらは、内径33cm・容量 約 11Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。厚みのあるアルミ製の料理鍋 33cmプロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。それでいて、軽量で扱いやすいので、ご家庭にもなじみやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。...

サイズ 外寸：約 幅44×奥行36.5×高さ20（cm）内寸：約 高さ16.5（cm）内径：約 36（cm）板厚：約 2.3mm 重量 約 1.6kg 容量 約 13L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径36cm・容量 約 13Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 外寸：約 幅48×奥行39.5×高さ22（cm）内寸：約 高さ17.5（cm）内径：約 39（cm）板厚：約 2.5mm 重量 約 2kg 容量 約 16L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径39cm・容量 約 16Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2.5mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 外寸：約 幅51×奥行42.5×高さ24（cm）内寸：約 高さ18.5（cm）内径：約 42（cm）板厚：約 2.5mm 重量 約 2.3kg 容量 約 19L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径42cm・容量 約 19Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2.5mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 外寸：約 幅55×奥行45.5×高さ25（cm）内寸：約 高さ20（cm）内径：約 45（cm）板厚：約 2.7mm 重量 約 2.8kg 容量 約 23L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径45cm・容量 約 23Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2.7mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 内寸：約 高さ22（cm）内径：約 48（cm）板厚：約 2.7mm 重量 約 3.3kg 容量 約 28L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径48cm・容量 約 28Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2.7mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション 打出料理用鍋フタ...

サイズ 外寸：約 幅62×奥行51.5×高さ29（cm）内寸：約 高さ23（cm）内径：約 51（cm）板厚：約 2.7mm 重量 約 3.7kg 容量 約 38L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径51cm・容量 約 38Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚2.7mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 外寸：約 幅65.5×奥行54.7×高さ32（cm）内寸：約 高さ25.5（cm）内径：約 54（cm）板厚：約 3.3mm 重量 約 4.9kg 容量 約 44L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径54cm・容量 約 44Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚3.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 外寸：約 幅72.5×奥行60.7×高さ36（cm）内寸：約 高さ28（cm）内径：約 60（cm）板厚：約 3.3mm 重量 約 6.1kg 容量 約 60L 内容量 1個 材質 アルミ（研磨仕上げ） 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※取っ手は熱くなります。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 内側に目盛り（メジャー）付き 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●段付きなので吹きこぼれにくいです。●調理に便利な目盛り付きです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※フタは別売りです。おすすめポイント※こちらは、内径60cm・容量 約 60Lの商品ページです。※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。※フタは別売りです。プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。板厚3.3mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。お料理も取り出しやすいです。商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。また、段があるので吹きこぼれにくいです。なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。 そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。対応しているパーツ・オプション...

サイズ 内寸：約 高さ7.2（cm）内径：約 18（cm）板厚：約 2.0(mm) 容量 約 1.5L 内容量 1個 材質 ステンレス製取っ手：真鍮製 生産国 日本製 熱源 オール熱源対応 備考 ※IH200V対応 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） プロ仕様のこだわりのステンレス製揚げ鍋●オール熱源（IH200V）に対応する揚鍋です。●調理に便利なメモリ付きです。●ステンレス製なので丈夫で腐食しにくく保温性があります。●耐食性があるのでサビに強くお手入れがしやすいです。●表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂くことができます。おすすめポイントキングデンジ揚鍋18cm天ぷらや揚げ物料理にぴったりな揚鍋です。ガス火だけでなくオール熱源（IH200V)にも対応します。業務用として作られていますが、家庭でもお使いいただけるサイズです。真鍮製の取っ手は、永く愛用することで味わいのあるアンティーク調の色味になります。便利な目盛り付きステンレス鍋調理時に便利な目盛り付きの揚鍋です。ステンレス製なのでアルミ製品に比べて腐食しにくく、表面が固いので汚れがつきにくく汚れても比較的落としやすい特徴があるのでお手入れが簡単です。商品詳細素材にこだわり、IHでもパワーを発揮従来のステンレス鍋はIHなどでは強火にしても中火ほどの出力となり、ガス火ほどパワーを活かしきれていませんでした。しかし、キングデンジシリーズはIH電磁調理器向けに開発されており、特厚の単層ステンレス材で作られています。素材にこだわっているので出力100％が可能になりました。使用方法ステンレス：サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。ブランド紹介60年以上プロに愛され続けた鍋中尾アルミ製作所では、プロのニーズに応え、より丈夫により使いやすい鍋を追求しました。一流料理人ご用達の調理器具の逸品をご家庭でも是非ご使用下さい。LH6293 LH4541カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞ 天ぷら鍋関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見る