中尾アルミ製作所

サイズ 内径：約 16.5（cm）鍋の深さ：約 6.5cm板厚：約 1.7mm 重量 約 300g 容量 満水容量：1.2L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る●通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。●鋭角な注ぎ口は細口で注げて調整もしやすいです。●ドリップに最適なのでコーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。●アルミ製の打出し加工で丈夫で熱伝導も良いです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径16.5cm・容量約1.2Lの商品ページです。※ページ内には別サイズの商品も使用しています。2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物、インスタントラーメンの温めなど日常的にも使いやすいです。鋭角な注ぎ口は細口でも注げて加減がしやすく使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。アルミ製なので軽くて扱いやすく、日常的に活躍します。両サイドに種類の違う注ぎ口が付いているので、用途によって使い分けも出来て便利です。ペリカンのような注ぎ口が使いやすい片方はペリカンのくちばしのような大きく鋭角な注ぎ口です。細口で注げて調整がしやすくドリップに最適です。コーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 内径16.5×深さ7（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：1.2L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 極厚の板厚で料理がよりマイルドに●純度の高い国産アルミ材を使用した極厚の雪平鍋です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント極厚の板厚で料理がよりマイルドに純度の高い国産アルミ材を使用した打出し極厚の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは内径16.5cm・容量約1.2Lの商品ページです。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。 刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4785カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 幅20.1×奥行37.3×高さ12.9（cm）約 内径18×深さ6（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：1.2L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋●純度の高い国産アルミ材を使用したアルミ製の底広浅型の雪平鍋です。●底が広くて浅いので底面積が広くなり食材も炒めやすく、肉じゃがなどの料理に最適です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫です。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径18cm・容量約1.2Lの商品ページです。※商品ページ内には別サイズの商品画像も使用しています。底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋純度の高い国産アルミ材を使用した打出し底広浅型の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく、具材の芯まで熱を通しやすいです。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。底広・浅型で調理しやすい底が広くて浅型なので食材が見やすいです。底面積が広くなることによって炒めやすく、具材も積み重なりにくいので煮崩れなどもしにくいです。肉じゃがなど炒めてから煮る料理などにもってこいです。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞ 雪平鍋ホーム ＞ ブランド一覧...

サイズ 内径：約 18（cm）鍋の深さ：約 7cm板厚：約 1.7mm 重量 約 300g 容量 満水容量：1.6L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る●通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。●鋭角な注ぎ口は細口で注げて調整もしやすいです。●ドリップに最適なのでコーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。●アルミ製の打出し加工で丈夫で熱伝導も良いです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径18cm・容量約1.6Lの商品ページです。※ページ内には別サイズの商品も使用しています。2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物、インスタントラーメンの温めなど日常的にも使いやすいです。鋭角な注ぎ口は細口でも注げて加減がしやすく使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。アルミ製なので軽くて扱いやすく、日常的に活躍します。両サイドに種類の違う注ぎ口が付いているので、用途によって使い分けも出来て便利です。ペリカンのような注ぎ口が使いやすい片方はペリカンのくちばしのような大きく鋭角な注ぎ口です。細口で注げて調整がしやすくドリップに最適です。コーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 内径18×深さ7.5（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：1.6L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 極厚の板厚で料理がよりマイルドに●純度の高い国産アルミ材を使用した極厚の雪平鍋です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント極厚の板厚で料理がよりマイルドに純度の高い国産アルミ材を使用した打出し極厚の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは内径18cm・容量約1.6Lの商品ページです。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。 刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4785カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 内径：約 19.5（cm）鍋の深さ：約 7.5cm板厚：約 1.8mm 重量 約 400g 容量 満水容量：2L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る●通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。●鋭角な注ぎ口は細口で注げて調整もしやすいです。●ドリップに最適なのでコーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。●アルミ製の打出し加工で丈夫で熱伝導も良いです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径19.5cm・容量約2Lの商品ページです。※ページ内には別サイズの商品も使用しています。2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物、インスタントラーメンの温めなど日常的にも使いやすいです。鋭角な注ぎ口は細口でも注げて加減がしやすく使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。アルミ製なので軽くて扱いやすく、日常的に活躍します。両サイドに種類の違う注ぎ口が付いているので、用途によって使い分けも出来て便利です。ペリカンのような注ぎ口が使いやすい片方はペリカンのくちばしのような大きく鋭角な注ぎ口です。細口で注げて調整がしやすくドリップに最適です。コーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 内径19.5×深さ8（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：2L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 極厚の板厚で料理がよりマイルドに●純度の高い国産アルミ材を使用した極厚の雪平鍋です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント極厚の板厚で料理がよりマイルドに純度の高い国産アルミ材を使用した打出し極厚の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは内径19.5cm・容量約2Lの商品ページです。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。 刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4785カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 幅23.7×奥行42×高さ11.2（cm）約 内径21×深さ7（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：2.1L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋●純度の高い国産アルミ材を使用したアルミ製の底広浅型の雪平鍋です。●底が広くて浅いので底面積が広くなり食材も炒めやすく、肉じゃがなどの料理に最適です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫です。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径21cm・容量約2.1Lの商品ページです。※商品ページ内には別サイズの商品画像も使用しています。底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋純度の高い国産アルミ材を使用した打出し底広浅型の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく、具材の芯まで熱を通しやすいです。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。底広・浅型で調理しやすい底が広くて浅型なので食材が見やすいです。底面積が広くなることによって炒めやすく、具材も積み重なりにくいので煮崩れなどもしにくいです。肉じゃがなど炒めてから煮る料理などにもってこいです。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞ 雪平鍋ホーム ＞ ブランド一覧...

サイズ 内径：約 21（cm）鍋の深さ：約 8cm板厚：約 2mm 重量 約 500g 容量 満水容量：2.4L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る●通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。●鋭角な注ぎ口は細口で注げて調整もしやすいです。●ドリップに最適なのでコーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。●アルミ製の打出し加工で丈夫で熱伝導も良いです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径21cm・容量約2.4Lの商品ページです。※ページ内には別サイズの商品も使用しています。2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物、インスタントラーメンの温めなど日常的にも使いやすいです。鋭角な注ぎ口は細口でも注げて加減がしやすく使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。アルミ製なので軽くて扱いやすく、日常的に活躍します。両サイドに種類の違う注ぎ口が付いているので、用途によって使い分けも出来て便利です。ペリカンのような注ぎ口が使いやすい片方はペリカンのくちばしのような大きく鋭角な注ぎ口です。細口で注げて調整がしやすくドリップに最適です。コーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 内径21×深さ8.7（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：2.4L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 極厚の板厚で料理がよりマイルドに●純度の高い国産アルミ材を使用した極厚の雪平鍋です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント極厚の板厚で料理がよりマイルドに純度の高い国産アルミ材を使用した打出し極厚の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは内径21cm・容量約2.4Lの商品ページです。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。 刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4785カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 内径：約 22.5（cm）鍋の深さ：約 8.5cm板厚：約 2mm 重量 約 600g 容量 満水容量：2.9L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る●通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。●鋭角な注ぎ口は細口で注げて調整もしやすいです。●ドリップに最適なのでコーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。●アルミ製の打出し加工で丈夫で熱伝導も良いです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径22.5cm・容量約2.9Lの商品ページです。※ページ内には別サイズの商品も使用しています。2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物、インスタントラーメンの温めなど日常的にも使いやすいです。鋭角な注ぎ口は細口でも注げて加減がしやすく使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。アルミ製なので軽くて扱いやすく、日常的に活躍します。両サイドに種類の違う注ぎ口が付いているので、用途によって使い分けも出来て便利です。ペリカンのような注ぎ口が使いやすい片方はペリカンのくちばしのような大きく鋭角な注ぎ口です。細口で注げて調整がしやすくドリップに最適です。コーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 内径22.5×深さ9.2（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：2.9L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 極厚の板厚で料理がよりマイルドに●純度の高い国産アルミ材を使用した極厚の雪平鍋です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント極厚の板厚で料理がよりマイルドに純度の高い国産アルミ材を使用した打出し極厚の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは内径22.5cm・容量約2.9Lの商品ページです。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。 刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4785カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 幅27.1×奥行44.8×高さ12.4（cm）約 内径24×深さ8（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：3.2L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋●純度の高い国産アルミ材を使用したアルミ製の底広浅型の雪平鍋です。●底が広くて浅いので底面積が広くなり食材も炒めやすく、肉じゃがなどの料理に最適です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫です。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径24cm・容量約3.2Lの商品ページです。※商品ページ内には別サイズの商品画像も使用しています。底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋純度の高い国産アルミ材を使用した打出し底広浅型の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく、具材の芯まで熱を通しやすいです。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。底広・浅型で調理しやすい底が広くて浅型なので食材が見やすいです。底面積が広くなることによって炒めやすく、具材も積み重なりにくいので煮崩れなどもしにくいです。肉じゃがなど炒めてから煮る料理などにもってこいです。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞ 雪平鍋ホーム ＞ ブランド一覧...

サイズ 内径：約 24（cm）鍋の深さ：約 9cm板厚：約 2.3mm 重量 約 700g 容量 満水容量：3.7L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る●通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。●鋭角な注ぎ口は細口で注げて調整もしやすいです。●ドリップに最適なのでコーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。●アルミ製の打出し加工で丈夫で熱伝導も良いです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径24cm・容量約3.7Lの商品ページです。※ページ内には別サイズの商品も使用しています。2種類の注ぎ口付きでシーンによって使い分けが出来る通常の注ぎ口と大きく鋭角な注ぎ口が付いている雪平鍋です。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物、インスタントラーメンの温めなど日常的にも使いやすいです。鋭角な注ぎ口は細口でも注げて加減がしやすく使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。アルミ製なので軽くて扱いやすく、日常的に活躍します。両サイドに種類の違う注ぎ口が付いているので、用途によって使い分けも出来て便利です。ペリカンのような注ぎ口が使いやすい片方はペリカンのくちばしのような大きく鋭角な注ぎ口です。細口で注げて調整がしやすくドリップに最適です。コーヒーやミルクの温め、移し替える頻度が高いお料理の際にとても便利です。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 内径24×深さ10（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：3.7L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 極厚の板厚で料理がよりマイルドに●純度の高い国産アルミ材を使用した極厚の雪平鍋です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント極厚の板厚で料理がよりマイルドに純度の高い国産アルミ材を使用した打出し極厚の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは内径24cm・容量約3.7Lの商品ページです。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。 刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4785カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞...

サイズ 約 幅30.5×奥行49×高さ15.5（cm）約 内径27×深さ9（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：4.8L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） 底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋●純度の高い国産アルミ材を使用したアルミ製の底広浅型の雪平鍋です。●底が広くて浅いので底面積が広くなり食材も炒めやすく、肉じゃがなどの料理に最適です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫です。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径27cm・容量約4.8Lの商品ページです。※商品ページ内には別サイズの商品画像も使用しています。底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋純度の高い国産アルミ材を使用した打出し底広浅型の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく、具材の芯まで熱を通しやすいです。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。底広・浅型で調理しやすい底が広くて浅型なので食材が見やすいです。底面積が広くなることによって炒めやすく、具材も積み重なりにくいので煮崩れなどもしにくいです。肉じゃがなど炒めてから煮る料理などにもってこいです。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞ 雪平鍋ホーム...

サイズ 約 幅33.8×奥行52×高さ15（cm）約 内径30×深さ10（cm）板厚：約 3.0（mm） 容量 満水容量：6.5L 内容量 1個 材質 アルミ取手：木製 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 備考 ※ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） 底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋●純度の高い国産アルミ材を使用したアルミ製の底広浅型の雪平鍋です。●底が広くて浅いので底面積が広くなり食材も炒めやすく、肉じゃがなどの料理に最適です。●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫です。●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。●調理に便利な目盛り付きです。おすすめポイント※こちらは内径30cm・容量約6.5Lの商品ページです。※商品ページ内には別サイズの商品画像も使用しています。底が広く浅いので炒めやすい雪平鍋純度の高い国産アルミ材を使用した打出し底広浅型の雪平鍋です。極厚のアルミ材は熱ムラがありません。熱伝導も良くお湯も早く沸くので、出汁取りや茹で物など日常的にも使いやすいです。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルな雪平鍋はご家庭にも馴染みます。極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫板厚3.0mmと極厚なので熱も分散されて焦げ付きにくく、具材の芯まで熱を通しやすいです。さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、両サイドに注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく注ぎやすいです。お味噌汁やお吸い物などを移し替える時に便利です。底広・浅型で調理しやすい底が広くて浅型なので食材が見やすいです。底面積が広くなることによって炒めやすく、具材も積み重なりにくいので煮崩れなどもしにくいです。肉じゃがなど炒めてから煮る料理などにもってこいです。商品詳細調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。熱くなりにくい木柄ハンドルは木製なので、調理中も熱くなりません。先端にフックが付いているので、引っ掛けての収納も可能です。刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。細部にまでこだわりが詰まった雪平鍋です。※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。予めご了承ください。アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15～24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1～2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞ 雪平鍋ホーム...

サイズ 約 内径15×深さ6.5（cm）板厚：約 1.2（mm） 容量 満水容量：0.8L IH 使用可（200V対応） 内容量 1個 材質 ステンレス取手：ステンレスキャスト 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 備考 オール熱源対応 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） オール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様●プロの高火力IHにも耐えるプロユースの雪平鍋です。●煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、手軽に幅広く使えて毎日の料理に活躍します。●磁力の反応や耐久性に優れた445M2ステンレス材を使用しています。●板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラが無いです。●IH磁力出力テスト100％の製品です。●取手は熱くなりにくいステンレスキャスト仕様です。おすすめポイントオール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様プロの高火力IHにも耐えるプロユースの雪平鍋です。煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、手軽に幅広く使えて毎日の料理に活躍します。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので、IHでも火力が伝わりやすく調理しやすいです。プロ仕様のステンレスのシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。オール熱源対応です。※こちらは内径15cm・容量約0.8Lの商品ページです。素材にこだわり、IHでもパワーを発揮従来のステンレス鍋はIHなどでは強火にしても中火ほどの出力となり、ガス火ほどパワーを活かしきれていませんでした。しかし、ニューキングデンジシリーズはIH電磁調理器向けに開発されており、特厚の単層ステンレス材で作られています。素材にこだわっているので出力100％が可能になりました。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 耐熱ハンドル仕様ステンレスキャストを使用した耐熱ハンドル仕様で取手は熱くなりにくいです。 両側に注ぎ口付き本体の両側には注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく使えます。汁物なども容器に移し替えやすいです。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材ステンレス：サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4542カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞...

サイズ 約 内径18×深さ7.5（cm）板厚：約 1.2（mm） 容量 満水容量：1.5L IH 使用可（200V対応） 内容量 1個 材質 ステンレス取手：ステンレスキャスト 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 備考 オール熱源対応 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） オール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様●プロの高火力IHにも耐えるプロユースの雪平鍋です。●煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、手軽に幅広く使えて毎日の料理に活躍します。●磁力の反応や耐久性に優れた445M2ステンレス材を使用しています。●板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラが無いです。●IH磁力出力テスト100％の製品です。●取手は熱くなりにくいステンレスキャスト仕様です。おすすめポイントオール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様プロの高火力IHにも耐えるプロユースの雪平鍋です。煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、手軽に幅広く使えて毎日の料理に活躍します。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので、IHでも火力が伝わりやすく調理しやすいです。プロ仕様のステンレスのシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。オール熱源対応です。※こちらは内径18cm・容量約1.5Lの商品ページです。素材にこだわり、IHでもパワーを発揮従来のステンレス鍋はIHなどでは強火にしても中火ほどの出力となり、ガス火ほどパワーを活かしきれていませんでした。しかし、ニューキングデンジシリーズはIH電磁調理器向けに開発されており、特厚の単層ステンレス材で作られています。素材にこだわっているので出力100％が可能になりました。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 耐熱ハンドル仕様ステンレスキャストを使用した耐熱ハンドル仕様で取手は熱くなりにくいです。 両側に注ぎ口付き本体の両側には注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく使えます。汁物なども容器に移し替えやすいです。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材ステンレス：サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4542カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞...

サイズ 約 内径21×深さ8.5（cm）板厚：約 1.5（mm） 容量 満水容量：2.2L IH 使用可（200V対応） 内容量 1個 材質 ステンレス取手：ステンレスキャスト 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 備考 オール熱源対応 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） オール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様●プロの高火力IHにも耐えるプロユースの雪平鍋です。●煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、手軽に幅広く使えて毎日の料理に活躍します。●磁力の反応や耐久性に優れた445M2ステンレス材を使用しています。●板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラが無いです。●IH磁力出力テスト100％の製品です。●取手は熱くなりにくいステンレスキャスト仕様です。おすすめポイントオール熱源対応で高火力IHにも耐えるプロ仕様プロの高火力IHにも耐えるプロユースの雪平鍋です。煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、手軽に幅広く使えて毎日の料理に活躍します。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので、IHでも火力が伝わりやすく調理しやすいです。プロ仕様のステンレスのシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。オール熱源対応です。※こちらは内径21cm・容量約2.2Lの商品ページです。素材にこだわり、IHでもパワーを発揮従来のステンレス鍋はIHなどでは強火にしても中火ほどの出力となり、ガス火ほどパワーを活かしきれていませんでした。しかし、ニューキングデンジシリーズはIH電磁調理器向けに開発されており、特厚の単層ステンレス材で作られています。素材にこだわっているので出力100％が可能になりました。商品詳細 調理に便利な目盛り付き調理時に便利な目盛り付きです。調理容量は8分目程度が目安です。 耐熱ハンドル仕様ステンレスキャストを使用した耐熱ハンドル仕様で取手は熱くなりにくいです。 両側に注ぎ口付き本体の両側には注ぎ口が付いているので、利き手に関係なく使えます。汁物なども容器に移し替えやすいです。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材ステンレス：サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）LH4541 LH4542カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞...