商品詳細
食材の旨みを引き出す凹凸加工の鉄製フライパン
●くっつきにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出す鉄製炒め鍋です。
●凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くこびりつきにくいのが魅力です。
●お弁当やおつまみ作りにちょうどいいミニサイズ♪
●熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることができます。
おすすめポイント
鉄製フライパンでおいしく調理
熱伝導率が高く、蓄熱性に優れている鉄フライパンは、食材を入れても温度が下がりにくいので、すばやく均一に加熱できるのが特徴です。食材の持ち味を存分に引き出すので、野菜はシャキシャキに、お肉は旨みを閉じ込めてジューシーに焼き上げられます。鉄フライパンで調理した料理を食べることで、鉄分を補給できるのもうれしいポイントです。
こびりつきにくい「ファイバーライン加工」
鉄フライパンの表面に繊維状の凹凸を浮き立たせることで、油なじみをよくする為の加工です。油なじみだけでなく、食材と表面がランダムな点で接触するため、鉄の難点の一つの、焦げ付きやこびりつきを防ぎます。
商品詳細
炒め物が飛び散りにくい深型
深さがあるので、1人分の野菜炒めや焼きそばなどの調理に最適です。具材がこぼれにくく、油がはねにくいのでコンロまわりが汚れにくくなり、お掃除も楽になります。
手に馴染むハンドル
熱が伝わりにくく手に馴染む天然木の取っ手は、長く使い込むほどに風合いが増し、味わいのある雰囲気に変わっていきます。
使用方法
カテゴリ
ホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > フライパン > 鉄
関連商品
別の色・サイズを見る
サイズ | 約 幅20.8×奥行39.5×高さ12(cm) |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体:鉄(透明シリコン樹脂塗装) 取っ手:天然木 取付金具:アルミダイキャスト カシメビス:鉄 |
生産国 | 日本製 |
熱源 | IH・ガス火両対応 |
注意事項 | ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています |
区分 | 在庫商品 返品・キャンセル区分(小型商品) |
食材の旨みを引き出す凹凸加工の鉄製フライパン
●くっつきにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出す鉄製炒め鍋です。
●凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くこびりつきにくいのが魅力です。
●お弁当やおつまみ作りにちょうどいいミニサイズ♪
●熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることができます。
おすすめポイント
鉄製フライパンでおいしく調理
熱伝導率が高く、蓄熱性に優れている鉄フライパンは、食材を入れても温度が下がりにくいので、すばやく均一に加熱できるのが特徴です。食材の持ち味を存分に引き出すので、野菜はシャキシャキに、お肉は旨みを閉じ込めてジューシーに焼き上げられます。鉄フライパンで調理した料理を食べることで、鉄分を補給できるのもうれしいポイントです。
こびりつきにくい「ファイバーライン加工」
鉄フライパンの表面に繊維状の凹凸を浮き立たせることで、油なじみをよくする為の加工です。油なじみだけでなく、食材と表面がランダムな点で接触するため、鉄の難点の一つの、焦げ付きやこびりつきを防ぎます。
商品詳細
炒め物が飛び散りにくい深型
深さがあるので、1人分の野菜炒めや焼きそばなどの調理に最適です。具材がこぼれにくく、油がはねにくいのでコンロまわりが汚れにくくなり、お掃除も楽になります。
手に馴染むハンドル
熱が伝わりにくく手に馴染む天然木の取っ手は、長く使い込むほどに風合いが増し、味わいのある雰囲気に変わっていきます。
使用方法
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LH998
炒め鍋 20cm IH対応 鉄製 ファイバーライン加工
3,520 円