包丁 MOKA ダマスカス ペティナイフ 13cm

サイズ	約 幅24.4×奥行1.7×高さ2.6（cm） 刃渡り：13cm 重量：約 73g
内容量	一丁
材質	刀身：VG10（コバルト鋼）積層鋼 柄：18-8ステンレススチール
生産国	日本製
備考	食洗機使用可能
区分	在庫商品 返品・キャンセル区分（小型商品）

おすすめポイント

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細かい作業に適した　ペティナイフ
「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。果物や野菜の皮むきなど細かい作業に適していますが、市販のお肉や野菜を切り分けることも可能です。小さなものをちょっとだけ、という時に使いやすい包丁です。


たしかな切れ味を誇る高級鋼を使用
刀身には鋭い切れ味をもつ高級ステンレス刃物鋼「V金10号」を使用しています。V金10号鋼のダマスカス包丁はサビに強く、研ぎやすい、切れ味が永く持続するといった特徴があり機能性も抜群です。
※画像は同シリーズの別サイズのイメージです。


見た目にも美しいダマスカス模様
特殊な加工で作り出した不規則な模様が神秘的で、見た目にも美しい包丁です。


こだわりの詰まったグリップ
手に馴染む形状と、スリットが入っているので滑りにくく握りやすいグリップです。素材には錆びに強い18-8ステンレスを使用。中は空洞状になっているので、オールステンレスでありながら軽量化に成功しました。


お手入れのしやすいオールステンレス
刀身からハンドル部にかけて継ぎ目がないため、汚れが溜まらずいつでも清潔にお使いいただけます。オールステンレスなので、熱湯消毒や食器洗浄機の使用も可能です。


伝統の技と洗練されたデザインから生まれた　MOKAシリーズ
鎌倉時代から刀鍛冶の卓越した技術が伝承されてきた岐阜県関市。「MOKAシリーズ」は、メイドイン関の高度な技術と、工業デザイナー川上元美氏の洗練されたデザインとのコラボから生まれたハートフルキッチンナイフです。




サイズ

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LH2638

カテゴリ

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