サイズ | 約 全長19.5×刃幅2.5×柄の高さ1(cm) 板厚:1.5(mm) 刃渡り:9.5(cm) |
重量 | 約 40g |
内容量 | 2本 |
材質 | 刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:POM樹脂 |
生産国 | 日本製 |
パーツ別耐熱温度 | 柄:140度 |
食器洗い乾燥機 | 使用可能 |
区分 | 在庫商品 返品・キャンセル区分(小型商品) |
人気料理家、脇雅世先生プロデュースのぺティナイフ
脇雅世さん監修のこだわりのつまったO.E.C.シリーズのぺティナイフ2本セットです。毎日のお料理に大活躍すること間違いなしです。
おすすめポイント
※商品説明内の画像は旧デザインの印字をした商品を使用しています。新デザインの印字をした商品は白背景のメイン画像をご覧下さい。尚、本体の仕様に変わりはありません。
刃は細かい波刃になっており、固い食材も安全にカットすることが出来ます。トマトのヘタ取りやりんごの皮むき、野菜の面取りもスムーズに行えます。
この素材は医療用のメスとして使用されるほど大活躍のモリブデン鋼。切れ味が良く、お手入れが簡単という特徴があるので、毎日料理をする方はもちろん、普段あまり料理をしない方も扱いやすい包丁です。
商品詳細
果物ナイフとして
りんごの皮むき等、驚くほどスムーズにむくことが出来ます。刃が波刃になっているので、皮むきの際も引っかかりにくくスムーズです。
ステーキナイフとして
お肉のような厚みのある食材も切れ味抜群、スムーズに切ることが出来ます。2本セットなので、ご家族分揃えるのもいいですね。
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