ミートプレス 南部鉄器

サイズ	約 直径16×高さ6（ツマミまで）（cm） ツマミ：約 直径5.2（cm）
内容量	1個
材質	鋳鉄
生産国	日本製
区分	取り寄せ 返品・キャンセル区分（不可）

適度な重さでしっかり押えパリっと表面を焼きあげます

●お肉をプレスすることで熱が均一に通り、ムラが少なく焼き上げます。
●美味しさのしるしでもあるグリルマーク（焼き目）をキレイに付けられます。
●素材の食感を損ねることのない適度な重さです。
●ご家庭のフライパンで使いやすい円形です。
●安心の日本製です。


おすすめポイント

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適度な重みでお肉料理の反りや縮みを防ぐ
お肉などをフライパンでソテーしているとき、こちらのプレスで素材の食感を損ねることなく適度な重さで押えます。そうすることで、素材が反ったり縮んでしまう事を防ぎ、熱が均一に通り、ムラが少なく焼き上げることが出来ます。


焼き目を上手に付けられる、こだわりアイテム
キレイな焼き目の付いたお肉は見た目も美味しそうで、食欲がそそられますよね。美味しさのしるしであるグリルマーク（焼き目）を上手に付けられるミートプレスは、お料理がワンランクアップする調理アイテムです。


色んなメニューに使えて、お肉料理を美しくパリっと焼き上げる
朝食や昼食の時は、ベーコンのプレスにおすすめです。波打たずにベーコンがカリッカリに焼けるので、サンドイッチやハンバーガーの具材、サラダのトッピングにも使えます。夕食にはチキンステーキやポークソテーに。余分な脂を出して、旨味を閉じ込め皮もパリッパリに仕上がるので、とても美しい盛り付けが出来ます。BBQだけでなく、ご家庭のフライパンでも使いやすい丸形です。



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