フライパン 20cm ガス火専用 ふんわり銅のぱんけーきpan

コーベック商品番号:396193
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販売価格9,980 円
(税込)
発送予定日
6月3日(月) - 6月5日(水)
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サイズ 約 幅20×奥行38×高さ14(cm)
重量 約 563g
内容量 1個
材質 本体:純銅(内面/錫メッキ、外面/クリア塗装)、接合部・フック部:鉄
柄:天然木
生産国 日本製
熱源 ガス火専用
区分 取り寄せ
返品・キャンセル区分(不可)


ステーキは柔らかくジューシー、オムレツはふんわりと仕上がる

●使いやすいミニサイズの銅製のフライパンです。
●少し小ぶりで1~2人分のお料理にぴったりのサイズです。
●熱伝導性が良く熱をむらなく伝え、厚いステーキも柔らかくジューシーに、オムレツはふんわりと仕上がります。
●銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、ふわっとした仕上がりになります。
●銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。
●プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。
●世界有数の金属加工地で知られる「燕市」で熟練の技が生み出す逸品です。
●使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。
●丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。
●銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。
●銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。
●ガス火専用(IH使用不可)のフライパンです。



おすすめポイント


すばやく均一に火がとおり、ふわっと焼き上げる
使いやすいミニサイズ20cmの銅製のフライパンです。銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、ふわっとした仕上がりになります。プロの料理人の多くが、玉子焼きを作るときは銅製のフライパンを使っています。


銅製品の優れた熱伝導性
ガス火専用(IH使用不可)のフライパンです。
銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。そのため、プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。また、使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。


商品詳細


身体に必要な銅を自然に摂取
銅はさまざまな食品に含まれていますが、毎日必要な量を摂取しようと思うとなかなか難しく、不足しがちです。銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。また、銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。

LH9331



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