すきやき鍋 20cm IH対応 スプラウト 鉄鋳物製

パール金属商品番号:412045
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販売価格2,180 円
(税込)
発送予定日
5月24日(金) - 5月25日(土)
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サイズ 約 幅26.5×奥行21×高さ6(cm)
鍋の深さ:約 5.5cm
底の厚さ:約 0.39cm
重量 約 1.8kg
容量 満水容量:1.6L
内容量 1個
材質 本体:鉄鋳物(表面加工/油焼き)
生産国 中国製
オーブン 使用可能
熱源 IH・ガス火両対応
注意事項 ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています
区分 在庫商品
返品・キャンセル区分(小型商品)




おいしく焼ける鉄鋳物製のすき焼き鍋

●鉄鋳物製のすき焼き鍋20cmです。
●食材に均一に熱が加わり、旨味を閉じ込め、おいしく仕上がります。
●蓄熱性・保温力に優れ、最後まで熱々の料理が楽しめます。
●ガス火はもちろん、IHでも使用できます。


おすすめポイント


食材に均一に熱が加わる鋳鉄製
鋳鉄製の鍋は厚みがあるので、素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通します。高温で加熱することができるので、食材の旨味を閉じ込め、おいしく仕上げることができます。蓄熱性・保温力にも優れ、具材を入れても温度が変化しにくいので、最後まで熱々の料理が楽しめます。ガス火はもちろん、IHでも使用できるので、使う場所を選びません。


使用方法


鉄鋳物の表面にはコーティングが施されており、これを焼き切るための「シーズニング」が必要です。シーズニングや使用ごとのお手入れをすることで、油がなじみ錆びにくくなります。
※空だきとなり大変熱くなりますので、そばを離れず、火傷に十分注意してください。
※Siセンサー付きのガスコンロの場合は、途中で火が小さくなったり消火したりする場合がありますので、カセットコンロの使用をおすすめします。


カテゴリ
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