商品詳細
おいしく焼ける鉄鋳物製のすき焼き鍋
●鉄鋳物製のすき焼き鍋26cmです。
●食材に均一に熱が加わり、旨味を閉じ込め、おいしく仕上がります。
●蓄熱性・保温力に優れ、最後まで熱々の料理が楽しめます。
●ガス火はもちろん、IHでも使用できます。
おすすめポイント
食材に均一に熱が加わる鋳鉄製
鋳鉄製の鍋は厚みがあるので、素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通します。高温で加熱することができるので、食材の旨味を閉じ込め、おいしく仕上げることができます。蓄熱性・保温力にも優れ、具材を入れても温度が変化しにくいので、最後まで熱々の料理が楽しめます。ガス火はもちろん、IHでも使用できるので、使う場所を選びません。
使用方法
鉄鋳物の表面にはコーティングが施されており、これを焼き切るための「シーズニング」が必要です。シーズニングや使用ごとのお手入れをすることで、油がなじみ錆びにくくなります。
※空だきとなり大変熱くなりますので、そばを離れず、火傷に十分注意してください。
※Siセンサー付きのガスコンロの場合は、途中で火が小さくなったり消火したりする場合がありますので、カセットコンロの使用をおすすめします。
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| サイズ | 約 幅33×奥行27×高さ6.5（cm） 鍋の深さ：約 5.5cm 底の厚さ：約 0.39cm |
| 重量 | 約 2.8kg |
| 容量 | 満水容量：2.9L |
| 内容量 | 1個 |
| 材質 | 本体：鉄鋳物（表面加工/油焼き） |
| 生産国 | 中国製 |
| オーブン | 使用可能 |
| 熱源 | IH・ガス火両対応 |
| 区分 | 在庫商品 返品・キャンセル区分（小型商品） |
おいしく焼ける鉄鋳物製のすき焼き鍋
●鉄鋳物製のすき焼き鍋26cmです。
●食材に均一に熱が加わり、旨味を閉じ込め、おいしく仕上がります。
●蓄熱性・保温力に優れ、最後まで熱々の料理が楽しめます。
●ガス火はもちろん、IHでも使用できます。
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食材に均一に熱が加わる鋳鉄製
鋳鉄製の鍋は厚みがあるので、素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通します。高温で加熱することができるので、食材の旨味を閉じ込め、おいしく仕上げることができます。蓄熱性・保温力にも優れ、具材を入れても温度が変化しにくいので、最後まで熱々の料理が楽しめます。ガス火はもちろん、IHでも使用できるので、使う場所を選びません。
使用方法
鉄鋳物の表面にはコーティングが施されており、これを焼き切るための「シーズニング」が必要です。シーズニングや使用ごとのお手入れをすることで、油がなじみ錆びにくくなります。
※空だきとなり大変熱くなりますので、そばを離れず、火傷に十分注意してください。
※Siセンサー付きのガスコンロの場合は、途中で火が小さくなったり消火したりする場合がありますので、カセットコンロの使用をおすすめします。
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