中華鍋 鉄製 28cm enzo IH対応 日本製

サイズ	約 幅28×奥行49×高さ13（cm） 底厚：1.6（mm）
重量	約 1100g
内容量	1個
材質	本体：鉄 内面・外面：シリコン樹脂塗装 ハンドル：天然木（ブナ）、ステンレス
生産国	日本製
食器洗い乾燥機	使用不可
熱源	IH・ガス火両対応
注意事項	※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています
区分	在庫商品 返品・キャンセル区分（小型商品）

「軽さ」にこだわる鉄の中華鍋28cm

ナチュラルなキッチンにも馴染むデザインが魅力の「enzo」が、目指したのは女性でも振れる「中華鍋」。
炒め料理は、加熱に強い鉄が最適ですが、重いのが難点。
古くから職人のまちとして有名な燕三条の職人が、従来とは異なる加工方法や昔ながらの製法などで試作を繰り返し、限界まで重さを減らした鉄の中華鍋が誕生しました。
強火で一気に仕上げることで、チャーハンはパラパラ、野菜は水分を閉じ込め、シャキシャキの食感に。まるでお店のような野菜炒めもご家庭で味わえます。

※商品ページ内にはサイズ違いの商品を一部使用しています。


















結婚祝いや誕生日プレゼントなど、料理好きな方への贈り物としても喜ばれる1品です。



たっぷり作れる28cmサイズ
2～3人分ぐらいの調理にオススメで、揚げ物も一度にたくさんできます。


燕三条から生まれた「enzo」の鍋シリーズ

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フライパン 20cm 22cm 24cm 26cm

中華鍋 22cm 26cm 28cm　←

雪平鍋 18cm 20cm 22cm

使用方法

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カテゴリ

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