商品詳細
鉄は熱伝導が良く、全体を均一に加熱できるので、焼きムラの少ないキレイな卵焼きを作れます。アルミ製とは異なり高火力での調理もOK。強火で一気に焼き上げることで、ふっくらとした美しい仕上がりになります。
コーティングの剥がれを気にする必要がないため、金属ヘラも安心して使えます。
鉄フライパンは使っていくうちに油がなじんで焦げ付きにくくなる、「育てる」調理道具です。きちんとお手入れをすることで、長い年月お使いいただける鉄フライパンの良さをお楽しみください。
調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため、現代人に不足しがちな鉄分を効率よく摂取することができます。
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使用方法
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| サイズ | 約 幅20×奥行36.5×高さ7.4（cm） 鍋高：約 3.5cm |
| 重量 | 約 780g |
| 容量 | 満水容量：約 1.2L |
| 内容量 | 1個 |
| 材質 | 本体：鉄(クリアラッカー塗装) 取付金具：アルミダイキャスト ハンドル：天然木（ブナ材） ハンドルネジ：鉄（ユニクロメッキ） |
| 生産国 | 日本製 |
| 食器洗い乾燥機 | 使用不可 |
| 熱源 | IH・ガス火両対応 |
| 区分 | 在庫商品 返品・キャンセル区分（小型商品） |
鉄は熱伝導が良く、全体を均一に加熱できるので、焼きムラの少ないキレイな卵焼きを作れます。アルミ製とは異なり高火力での調理もOK。強火で一気に焼き上げることで、ふっくらとした美しい仕上がりになります。
コーティングの剥がれを気にする必要がないため、金属ヘラも安心して使えます。
鉄フライパンは使っていくうちに油がなじんで焦げ付きにくくなる、「育てる」調理道具です。きちんとお手入れをすることで、長い年月お使いいただける鉄フライパンの良さをお楽しみください。
調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため、現代人に不足しがちな鉄分を効率よく摂取することができます。
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