商品詳細
おすすめポイント
炊きたてご飯を美味しく保存
炊きたてのご飯を時間が経っても美味しくいただける、ヒノキのおひつです。3~4合分のご飯が入るので家族分のご飯を入れたり、たくさん炊いて保存もできます。おひつに炊き立てご飯を入れることで蒸気を吸って保持するので、蒸気に含まれる旨味を逃さず、水分蒸発による黄ばみや匂いの発生を抑えます。
自然な木目で愛着が湧く
木の調湿性を生かすため塗装はあえてしていないので、木目の出方には個体差があります。ひとつひとつ表情の違うおひつで愛着が湧き、毎日のご飯をちょっと丁寧に保存できます。
東濃檜の美しさを生かしたおひつ
70年の歴史を誇るわっぱ専職マルヤ製造所、木曽駒印が製造しています。艶のある美しい木肌を持つヒノキ(檜)。特に「東濃檜」と呼ばれる岐阜・東濃地方で育つ檜は寒冷な気候の中、木目が詰まった良質な木材へとゆっくりと成長します。また、ピンク色を帯びた木肌は年月を重ねるごとに光沢を増します。その東濃檜の美しさを最大限生かしたのが曲げわっぱのおひつです。
商品詳細
木材を使い分け
側板はヒノキ、底板にはサワラと材木を使い分けています。サワラはヒノキ科の殺菌性に加え、食品の酸化による腐敗を防ぐ抗酸化性が高い特徴があり、昔からおひつや寿司桶に最適な素材として用いられてきました。綴じ目には桜の皮を使用しています。枝から剥いだ皮を、ナイフで一枚一枚丁寧に鞣(なめ)すことで滑らかな艶をかけ、きっちりと接合部分に編み込みます。
電子レンジ・冷蔵庫保存OK
金具や金釘をいっさい使用せずに作られているので、電子レンジの使用が可能です(600Wで2~3分以内)。温め直しはもちろん、洗った後のおひつをレンジで1分ほどあたためると水分が蒸気として外に出るので乾燥を促します。また、冷蔵庫での保存が可能です。庫内でおひつが水分を保ち、ご飯の乾燥を防ぎます。常温保存が心配な季節におすすめです。
ギフトにも
箱入りなので、新居祝いやお世話になっている方へのギフトにも最適です。
ブランド紹介
ご注意点
職人がひとつひとつ手作りで製造しているため、以下の点は自然素材を使用した製品の持ち味としてお楽しみください
(色・木目の出方・多少のサイズ違いや歪み・隙間や留具(桜皮)の並び方・色味・シミや斑点・ささくれ・ヤニ(樹脂)など)
カテゴリ
ホーム > カテゴリ一覧 > キッチン/台所用品 > 保存容器/保存袋 > その他保存容器 > おひつ
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サイズ | 約 高さ10(cm) 直径:約 23(cm) |
容量 | ご飯3~4合 |
内容量 | 1個 |
材質 | 曲げ:東濃檜 底板:椹(サワラ) 留具:桜皮 |
生産国 | 日本製 |
食器洗い乾燥機 | 使用不可 |
電子レンジ | 使用可能 |
注意事項 | ※天然素材を使用しているため個体差が生じる場合があります(色・木目の出方・多少のサイズ違いや歪み・隙間や留具(桜皮)の並び方・色味・シミや斑点・ささくれ・ヤニ(樹脂)など) |
備考 | 冷蔵OK |
区分 | お取り寄せ 返品・キャンセル区分(不可) |
おすすめポイント
炊きたてご飯を美味しく保存
炊きたてのご飯を時間が経っても美味しくいただける、ヒノキのおひつです。3~4合分のご飯が入るので家族分のご飯を入れたり、たくさん炊いて保存もできます。おひつに炊き立てご飯を入れることで蒸気を吸って保持するので、蒸気に含まれる旨味を逃さず、水分蒸発による黄ばみや匂いの発生を抑えます。
自然な木目で愛着が湧く
木の調湿性を生かすため塗装はあえてしていないので、木目の出方には個体差があります。ひとつひとつ表情の違うおひつで愛着が湧き、毎日のご飯をちょっと丁寧に保存できます。
東濃檜の美しさを生かしたおひつ
70年の歴史を誇るわっぱ専職マルヤ製造所、木曽駒印が製造しています。艶のある美しい木肌を持つヒノキ(檜)。特に「東濃檜」と呼ばれる岐阜・東濃地方で育つ檜は寒冷な気候の中、木目が詰まった良質な木材へとゆっくりと成長します。また、ピンク色を帯びた木肌は年月を重ねるごとに光沢を増します。その東濃檜の美しさを最大限生かしたのが曲げわっぱのおひつです。
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木材を使い分け
側板はヒノキ、底板にはサワラと材木を使い分けています。サワラはヒノキ科の殺菌性に加え、食品の酸化による腐敗を防ぐ抗酸化性が高い特徴があり、昔からおひつや寿司桶に最適な素材として用いられてきました。綴じ目には桜の皮を使用しています。枝から剥いだ皮を、ナイフで一枚一枚丁寧に鞣(なめ)すことで滑らかな艶をかけ、きっちりと接合部分に編み込みます。
電子レンジ・冷蔵庫保存OK
金具や金釘をいっさい使用せずに作られているので、電子レンジの使用が可能です(600Wで2~3分以内)。温め直しはもちろん、洗った後のおひつをレンジで1分ほどあたためると水分が蒸気として外に出るので乾燥を促します。また、冷蔵庫での保存が可能です。庫内でおひつが水分を保ち、ご飯の乾燥を防ぎます。常温保存が心配な季節におすすめです。
ギフトにも
箱入りなので、新居祝いやお世話になっている方へのギフトにも最適です。
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ご注意点
職人がひとつひとつ手作りで製造しているため、以下の点は自然素材を使用した製品の持ち味としてお楽しみください
(色・木目の出方・多少のサイズ違いや歪み・隙間や留具(桜皮)の並び方・色味・シミや斑点・ささくれ・ヤニ(樹脂)など)
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