商品詳細
おすすめポイント
機能性においても高い評価の「柳式デザイン」
日本の工業デザインのパイオニア・柳宗理氏がデザインした、扱いやすく、使い勝手の良い18cmサイズのフタ付きステンレス製片手鍋、ミラータイプです。ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されている柳氏ですが、調理器具やカトラリーにまで広げたラインナップは、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けています。シンプルなデザインで使いやすいので多くの人に愛されているこだわりの逸品です。
丈夫で錆びにくい18-8ステンレス素材
ステンレスは、「ステイン」（Stain＝汚れ）「レス」（less＝ない）という意味から錆びにくく、お手入れが簡単です。非常に頑丈にできているので壊れにくいのが特徴です。鉄を主成分にクロムなど、あるいはクロムとニッケルなどを添加した合金で、18-8ステンレスは鉄に18％のクロムと8％のニッケルを添加した金属です。
《クロム》
非常に固い金属で、耐摩耗性、耐腐食性、耐熱性離型性に優れてます。
《ニッケル》
固い中にも柔軟性（ねばり）があり、耐食性に優れている金属です。また各種メッキの下地メッキに多く利用されています。このニッケルの含有量が増す事によって、耐食性がよくなります。
商品詳細
片手鍋・18cm（ミラータイプ）
片手鍋の中でもスタンダードなサイズの18cmは、毎日のお料理に万能に使える便利なサイズです。お味噌汁はもちろん、煮物やスープなどを作る際に扱いやすく家族の人数に関わらず持っておきたいお鍋です。
フタを回して隙間を調節できる
フタを回して鍋との隙間を調節できます。隙間を大きくして蒸気の調節をすることで吹きこぼれを防いだり、フタで中身を押さえながら湯切りもできます。
※画像は「ツヤ消し」タイプによるイメージです。
両側に大きな注ぎ口付き
大きく張り出した独特なデザインの注ぎ口が左右に付いており、器に注ぎやすくなっています。両側に注ぎ口があることで、左利きの方でも右利きの方でも気兼ねなくお使いいただけます。
しっかり握れる丸みのある取っ手
ふっくらと丸みのある取っ手は、炎との距離を計算した長さで、しっかりと握りやすいのが特徴です。
組み合わせて使える
別売りのパンチングストレーナー19cmと組み合わせが可能です。
揃えて使いたい豊富なラインナップ
ミラータイプとツヤ消しタイプの2種類があり、片手鍋と両手鍋もサイズが豊富でご家族の人数やよく作るメニューに合わせてお選びいただけます。
お手入れ方法
塩分や酸等を含んだ汚れを付着させたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はさびの原因となります。使用後は早めに食器用洗剤を付けたスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。すすいだあとは、水気をよく拭き取ってください。
ブランド紹介
柳宗理（1915-2011）は、日本を代表するインダストリアルデザイナーです。使い手の視点に立ち、手で模型を作りながら考えるデザイン手法を一貫して続け、日々の暮らしを豊かにするもの、長く使い続けられるものを数多くデザインしました。2002年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。
カテゴリ
ホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 鍋・圧力鍋 ＞ 片手鍋 ＞ ステンレス
ホーム ＞ ブランド一覧 ＞ 柳宗理
| サイズ | 約 幅35.1×奥行21.8×高さ11.7（cm） |
| 容量 | 満水容量：2L |
| IH | 使用不可 |
| 内容量 | 1個 |
| 材質 | 18-8ステンレス |
| 生産国 | 日本製 |
| 区分 | 在庫商品 返品・キャンセル区分（小型商品） |
おすすめポイント
機能性においても高い評価の「柳式デザイン」
日本の工業デザインのパイオニア・柳宗理氏がデザインした、扱いやすく、使い勝手の良い18cmサイズのフタ付きステンレス製片手鍋、ミラータイプです。ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されている柳氏ですが、調理器具やカトラリーにまで広げたラインナップは、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けています。シンプルなデザインで使いやすいので多くの人に愛されているこだわりの逸品です。
丈夫で錆びにくい18-8ステンレス素材
ステンレスは、「ステイン」（Stain＝汚れ）「レス」（less＝ない）という意味から錆びにくく、お手入れが簡単です。非常に頑丈にできているので壊れにくいのが特徴です。鉄を主成分にクロムなど、あるいはクロムとニッケルなどを添加した合金で、18-8ステンレスは鉄に18％のクロムと8％のニッケルを添加した金属です。
《クロム》
非常に固い金属で、耐摩耗性、耐腐食性、耐熱性離型性に優れてます。
《ニッケル》
固い中にも柔軟性（ねばり）があり、耐食性に優れている金属です。また各種メッキの下地メッキに多く利用されています。このニッケルの含有量が増す事によって、耐食性がよくなります。
商品詳細
片手鍋・18cm（ミラータイプ）
片手鍋の中でもスタンダードなサイズの18cmは、毎日のお料理に万能に使える便利なサイズです。お味噌汁はもちろん、煮物やスープなどを作る際に扱いやすく家族の人数に関わらず持っておきたいお鍋です。
フタを回して隙間を調節できる
フタを回して鍋との隙間を調節できます。隙間を大きくして蒸気の調節をすることで吹きこぼれを防いだり、フタで中身を押さえながら湯切りもできます。
※画像は「ツヤ消し」タイプによるイメージです。
両側に大きな注ぎ口付き
大きく張り出した独特なデザインの注ぎ口が左右に付いており、器に注ぎやすくなっています。両側に注ぎ口があることで、左利きの方でも右利きの方でも気兼ねなくお使いいただけます。
しっかり握れる丸みのある取っ手
ふっくらと丸みのある取っ手は、炎との距離を計算した長さで、しっかりと握りやすいのが特徴です。
組み合わせて使える
別売りのパンチングストレーナー19cmと組み合わせが可能です。
揃えて使いたい豊富なラインナップ
ミラータイプとツヤ消しタイプの2種類があり、片手鍋と両手鍋もサイズが豊富でご家族の人数やよく作るメニューに合わせてお選びいただけます。
お手入れ方法
塩分や酸等を含んだ汚れを付着させたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はさびの原因となります。使用後は早めに食器用洗剤を付けたスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。すすいだあとは、水気をよく拭き取ってください。
ブランド紹介
柳宗理（1915-2011）は、日本を代表するインダストリアルデザイナーです。使い手の視点に立ち、手で模型を作りながら考えるデザイン手法を一貫して続け、日々の暮らしを豊かにするもの、長く使い続けられるものを数多くデザインしました。2002年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。
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