商品詳細
おすすめポイント
刺身包丁刃渡り21cm
刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。
刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁
700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。
見た目に美しい『梨地』仕上げ
梨の肌のように凹凸のある表面加工が現代的なキッチンにも似合う和モダンな一本です。見た目だけでなく、鋼材を叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。
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握りやすく力を入れやすい、あたたかみのある自然木の柄
握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。あたたかみのある天然木の柄は手に優しく馴染み、使い込む程に手にフィットします。
シリーズで揃えて
伝統技術で作られた梨地の包丁シリーズは食材が軽い力でもサクサク切れるので、シリーズで揃えていただくと日頃の調理がより快適になります。
大切なお客様へお届けするために
大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
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| サイズ | 刃渡り：約 21（cm） |
| 内容量 | 1丁 |
| 材質 | 刃：ステンレス刃物鋼 柄：白木 |
| 生産国 | 日本製 |
| 区分 | 在庫商品 返品・キャンセル区分（小型商品） |
おすすめポイント
刺身包丁刃渡り21cm
刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。
刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁
700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。
見た目に美しい『梨地』仕上げ
梨の肌のように凹凸のある表面加工が現代的なキッチンにも似合う和モダンな一本です。見た目だけでなく、鋼材を叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。
商品詳細
握りやすく力を入れやすい、あたたかみのある自然木の柄
握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。あたたかみのある天然木の柄は手に優しく馴染み、使い込む程に手にフィットします。
シリーズで揃えて
伝統技術で作られた梨地の包丁シリーズは食材が軽い力でもサクサク切れるので、シリーズで揃えていただくと日頃の調理がより快適になります。
大切なお客様へお届けするために
大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
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