漬物容器 kirisai 桐の冷蔵ぬか漬け鉢

サイズ	約 幅23×奥行15×高さ11.5（cm）
重量	約 425g
内容量	1個
材質	天然木（桐材） 表面加工：自然塗料
生産国	日本製
備考	水洗いOK
区分	在庫商品 返品・キャンセル区分（小型商品）

おすすめポイント

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桐の力でぬか漬けをもっと簡単に
桐ならではの調湿・消臭・抗菌効果を活かした、ぬか漬け鉢です。毎日の発酵食づくりを無理なく続けられるよう、扱いやすさと美味しさを両立。初心者の方でも取り入れやすく、健やかなぬか漬けのある暮らしを届けます。


桐製特有の調湿効果で水抜き不要
天然の桐が湿度を調整し、野菜から出る余分な水分を適度に吸収。面倒な水抜き作業がいらず、初心者でも安定した味わいに仕上がります。冷蔵庫保存なら、5日に1度混ぜるだけ。無理なく続けられます。


フタがつくる、発酵しやすい環境
フタをすることで、ぬか床特有のにおいを抑え、冷蔵庫内へのにおい移りを防ぎます。乾燥しにくく外気の影響も受けにくいため、ぬか漬けに適した環境が保たれ、衛生的に続けやすい設計です。


美味しいぬか床で美味しいぬか漬けを
食事にもう一品添えたいときにさっと出せて、アレンジ料理やお酒のおつまみにも使いやすいぬか漬け。旬の食材を使い、身体にやさしく、美味しい発酵のある食卓をご自宅で楽しめます。


商品詳細

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冷蔵庫での保存に最適
冷蔵庫で保存できるため、季節を問わず安定した状態でぬか漬けを楽しめます。四角形の容器なので庫内に収まりやすく、すっきり収納できるのも特長です。


キッチンになじむナチュラルデザイン
天然の桐のみで仕上げた、温かみのあるナチュラルな佇まい。手になじむ丸みのある形状が、キッチンにやさしい雰囲気を添えます。そのまま食卓に並べても美しく映えるデザインです。


色々な食材で楽しめる
旬の野菜はもちろん、豆腐やチーズ、オリーブ、うずらの卵など、さまざまな食材を漬けて楽しめます。定番からアレンジまで、ぬか漬けの幅が広がります。


水洗いできてお手入れも簡単
水洗いが可能で、桐が持つ天然の抗菌性や防腐・防虫効果も備えています。乾きが早く、日々のお手入れも手軽に行えます。


使用方法

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あく抜き・ニオイ抜きの方法
1）米のとぎ汁を本体いっぱいに入れてください。
2）1回目のとぎ汁でいっぱいにならない場合は2回目、3回目のとぎ汁を足してください。
3）そのまま6時間程度放置してください。
4）6時間経過後は水洗いして日陰干しで十分に乾燥させてください。
※あく抜きの際はシンク等の水漏れしても問題のない場所で行ってください。
※一度で変色やニオイが収まらない場合は繰り返し行ってください。







ご注意点

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※天然素材の特性上、桐に含まれる成分により、食材の種類や状態によってはまれに変色が生じる場合があります。品質や安全性には問題ありません。


ブランド紹介

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