サイズ | 約 幅49.5×奥行37×高さ28(cm) |
重量 | 約 2690g |
内容量 | 1セット |
材質 | 本体:鉄、シリコン樹脂焼付塗装 ハンドル:フェノール樹脂 取手取り付け金具:アルミニウム合金 フタ:ステンレス(内ラセン・外ツヤケシ) 中子:ステンレス |
生産国 | 日本製 |
熱源 | IH・ガス火両対応 |
区分 | お取り寄せ 返品・キャンセル区分(不可) |
おすすめポイント
「蒸し器・燻製器」がついた中華鍋
日本を代表する中国料理の料理人脇屋友詞プロデュースのWakiyaシリーズです。 人気の風味豊かな燻製料理がご家庭でも愉しめる「蒸し器・燻製器」がついた中華鍋です。ご家庭でも手軽に扱える機能性抜群のデザインで、料理の幅が広がります。
鍋ひとつで7種類の調理方法
この鍋1つで、炒める、茹でる、煮る、揚げる、焼く、蒸す、燻製の7種類の調理法を自在に操りながら、様々な料理にチャレンジすることができます。
直径28cmの大きな中子
白菜やキャベツなどの大きな食材も入る大きな中子で、食材の旨味を逃さず蒸すことができます。
ファイバーライン加工
鉄鍋の内側には、金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせたファイバーライン加工が施され、油なじみがよく、従来の鉄製の鍋に比べて焦げ付きにくくなっています。底面は直火、IHのオール熱源対応です。女性でも持ちやすいように、持ち手の反対側に補助ハンドルが付くなど、きめ細やかな配慮が行き届いています。
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