サイズ | 約 幅14×長さ37×厚み5.5(cm) |
重量 | 約 330g |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体・安全ガード:ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂 刃部:18-8ステンレススチール すべり止め:エラストマー樹脂 |
生産国 | 日本製 |
パーツ別耐熱温度 | 本体・安全ガード:80度、すべり止め:120度 |
食器洗い乾燥機 | 使用不可 |
備考 | 千切り幅:約3mm |
区分 | 在庫商品 返品・キャンセル区分(小型商品) |
スピーディーに千切りができる切れ味抜群
●切れ味が良く、押し引き両方スピーディーに千切りができる特殊クランク刃を採用した千切り器です。
●先を直置きして調理するときに滑りにくいように滑り止め付きです。
●ボウルの上で調理するときに安定する切り欠き付きです。
●調理時と収納時に安全なガード付きなのでケガの心配なくお使いいただけます。
●千切り幅はきんぴらに最適な約3mmです。
●別売りの専用受け皿と合わせて使うとよりスピーディーな作業が実現します。
おすすめポイント
スピーディーに切れ味抜群!
切れ味が良く、押し引き両方スピーディーに千切りが出来る特殊クランク刃を採用した千切り器です。
千切り幅はきんぴらに最適な約3mm幅です。
商品詳細
刀匠 関孫六の伝統から生まれた調理シリーズ
先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止め付きです。また、ボールの上で調理する時に安定する切り欠き付きで調理時と収納時に安全なガード付きです。
ブランド紹介
古来より受け継がれる技術 関孫六
関(美濃)では鎌倉時代より多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
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