| サイズ | 収納時：約 11.3×19.2×5.9（cm）、重量：約 760g 容器：約 10.5×18.5×5.4（cm）、重量：約 230g おろし金：約 10.5×19×0.9（cm）、重量：約 230g 蓋：約 11.5×19.5×0.7（cm）、重量：約 68g |
| 内容量 | 1個 |
| 材質 | おろし金：純銅（錫メッキ） 容器：ステンレス鋼 蓋：シリコーンゴム（耐熱温度200度） |
| 生産国 | 日本製 |
| 区分 | 取り寄せ 返品・キャンセル区分（不可） |
「おろす」は、料理を引き立てる
●素材の風味を際立たせる本目立ての純銅のおろし金2枚セットです。
●粗目と細目のおろし金が付いています。
●一目ずつ目立てをしているので刃が鋭く丈夫で、切れ味と耐久性に優れています。
●細かい刃が素材の繊維をきめ細かく切りおろすので、素材の風味を際立たせます。
●容器はおろしやすいように傾斜が付いており、軽い力でおろしやすいです。
●シリコーンカバーはおろす際に容器の下に敷いて滑り止めとしてや、おろした食材を保存する為の蓋としても使用できます。
おすすめポイント
「おろす」は、料理を引き立てる
素材の風味を際立たせる本目立ての純銅おろし金2枚セットです。粗目と細目の純銅おろし金がセットになっています。おろし金は純銅なので殺菌効果が期待できます。一目ずつ目立てをしているので刃が鋭く丈夫で、切れ味と耐久性に優れています。ギフトにもオススメです。
美味しい思い出を紡ぐ「千歳」シリーズ
毎日のように手にする調理道具たちは、使い込むほどに様々な記憶が刻まれていきます。やがて、味わい深い艶やかな表情を見せ、持ち主に寄り添うかけがえのない存在へと育っていくでしょう。「千歳」は愛着を持って末永く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。
商品詳細
傾斜付きで軽い力でおろしやすい
容器はおろしやすいように傾斜が付いており、軽い力でおろしやすいです。1mmの厚板を使用しており、補強のためのカール部分のないシンプル設計で、汚れがたまらず衛生的です。
こだわりの本目立ての刃で切れ味が違う
粗目(写真上)と細目（写真下）の純銅おろし金がそれぞれ付属しているので、大根や薬味をおろしたり料理に合わせて粗さを変えられます。本製品のおろし金は一目ずつ丁寧に掘り起こしておろし刃を作っています。細かい刃が素材の繊維をきめ細かく切りおろすので、素材の風味を際立たせます。
滑り止めとしても使えるシリコーンカバー付き
シリコーンカバーはおろす際に容器の下に敷いて滑り止めとしてや、おろした食材を保存する為の蓋としても使用できます。
LH5011
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