サイズ | 約 幅33.6×奥行26.2×高さ14.3(cm) |
重量 | 約 1020g |
容量 | 満水容量:4600ml |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体:21-0ステンレス鋼(0.7mm) ハンドル:13-0ステンレス鋼 フタ:18-0ステンレス(0.6mm) ツマミ:18-8ステンレス鋼(1.2mm) |
生産国 | 日本製 |
熱源 | IH・ガス火両対応 |
区分 | 取り寄せ 返品・キャンセル区分(不可) |
日本が誇る燕三条の職人技
●新潟県燕三条市の職人によって生み出される、ふる郷の技「郷技」シリーズです。
●3~4人分に適したサイズのおでん鍋、25cmです。
●材質は耐久性に優れ保温力の高いステンレス製で、おでん料理にぴったりです。
●ガス火はもちろん、IHにもお使いいただけます。
おすすめポイント
ふる郷の技「郷技」シリーズ
新潟県燕三条市の職人によって生み出される、ふる郷の技「郷技」シリーズです。ひとつひとつ丁寧に仕上げられた、各分野のスペシャリスト達の郷技をお届けします。ぜひ手にとってみてください。
商品詳細
保温力の高いステンレス製、弱火でコトコトおでん料理にぴったり
コトコト弱火でじっくり煮込むお料理にぴったりの、おでん鍋25cmです。3~4人分に適したサイズの浅型で、おでんはもちろん煮魚などの形崩れが心配なお料理にも使えるので便利です。家族みんなで食卓を囲んで、団らんの時間にもおすすめの鍋です。
オール熱源対応
保温力の高いステンレス製で、ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しているので、カセットコンロ・IH調理器を使って卓上で楽むことができます。※ストーブの上で使用しないでください。
職人が細部までこだわり、丹精こめて作り上げる
新潟県燕三条地区の金属加工技術は日本が世界に誇れる技術として、高く評価されています。その燕三条の職人技「郷技(ごうぎ)」を駆使し、オールステンレス鍋を完成させました。 新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」という意味で、職人たちの想いを名前に込めています。ぜひ、手にとって品質のよさを感じてください。
LH7641
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