中尾アルミ製作所

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両手鍋 21cm 約3.7L 業務用 クィーンポットS アルマイト仕上

両手鍋 21cm 約3.7L 業務用 クィーンポットS アルマイト仕上

14,300 円
サイズ 約 内径21×深さ11.7(cm)板厚:約 4.0(mm) 容量 満水容量:3.7L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手:ステンレス 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※アルマイト製品は保護被膜がかけてありますので、研磨剤の入った洗剤やスチールたわしは傷の原因となりますのでご使用は避けてください。 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でも●プロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックしたアルマイト仕上げのアルミの両手鍋です。●板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用しているので長時間の煮込み料理にも最適です。●熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。●ご飯もふっくら美味しく炊くことが出来ます。●アルミに保護被膜をかけているアルマイト仕上げなので、腐食などにも比較的強くなっています。おすすめポイントプロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でもプロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックしたアルマイト仕上げのアルミの両手鍋です。熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらはアルマイト仕上げの内径21cm・容量約3.7Lの商品ページです。アルマイト加工でさらに扱いやすくアルマイト加工とはアルミ製の本体の表面を保護するために被膜をかけたものです。保護被膜によって調理に伴う変色・腐食に比較的強く、耐摩耗性が向上しキズもつきにくいため長くお使いいただくことが出来ます。※錆や変色を完全に防げる加工ではありません。適正な用法でご使用ください。湯沸かしの対流に優れたテーパー形状板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用し、湯沸かしの対流に優れたテーパー形状となっています。お湯が効率よく対流するので、流れるように麺が茹であがります。長時間の煮込み料理にも最適で、ご飯もふっくら美味しく炊きあがります。商品詳細L型ハンドルで鍋の縁に引っ掛けられる取手はステンレス製です。鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い:火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い:強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ(アルマイト加工):熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルマイト製品はアルミの表面を保護するために電気と薬品による保護被膜がかけてあります。・ご使用前に:洗剤でよく洗ってからご使用ください。・汚れがひどい場合:お湯を煮立てて汚れをふやかしてからスポンジなどで洗ってください。※アルマイト製品は保護被膜がかけてあります。研磨剤の入ったスチールたわしなどを使うとキズになる恐れがあるので、使用は避けてください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。(高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。)・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。(小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…)LH4541 LH4663カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 両手鍋 > アルミ関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見る
両手鍋 21cm 約3.7L 業務用 クィーンポットS 研磨仕上

両手鍋 21cm 約3.7L 業務用 クィーンポットS 研磨仕上

12,200 円
サイズ 約 内径21×深さ11.7(cm)板厚:約 4.0(mm) 容量 満水容量:3.7L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手:ステンレス 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でも●プロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックした研磨仕上げのアルミの両手鍋です。●板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用しているので長時間の煮込み料理にも最適です。●熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。●ご飯もふっくら美味しく炊くことが出来ます。おすすめポイントプロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でもプロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックした研磨仕上げのアルミの両手鍋です。熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは研磨仕上げの内径21cm・容量約3.7Lの商品ページです。湯沸かしの対流に優れたテーパー形状板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用し、湯沸かしの対流に優れたテーパー形状となっています。お湯が効率よく対流するので、流れるように麺が茹であがります。長時間の煮込み料理にも最適で、ご飯もふっくら美味しく炊きあがります。商品詳細L型ハンドルで鍋の縁に引っ掛けられる取手はステンレス製です。鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い:火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い:強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に:お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合:クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。(高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。)・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。(小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…)LH4541 LH4663カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 両手鍋 > アルミ関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見る
両手鍋 24cm IH対応 約5.5L 業務用 クィーンポットS

両手鍋 24cm IH対応 約5.5L 業務用 クィーンポットS

14,500 円
サイズ 約 内径24×深さ13(cm)板厚:約 2.0(mm) 容量 満水容量:5.5L IH 使用可(200V対応) 内容量 1個 材質 ステンレス 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 備考 オール熱源対応 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でも●プロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックしたステンレスの両手鍋です。●ガスはもちろん、IHなどのオール熱源対応です。●熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。●ご飯もふっくら美味しく炊くことが出来ます。おすすめポイントプロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でもプロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックした、オール熱源対応のステンレスの両手鍋です。湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらはステンレス製の内径24cm・容量約5.5Lの商品ページです。湯沸かしの対流に優れたテーパー形状湯沸かしの対流に優れたテーパー形状となっています。お湯が効率よく対流するので、流れるように麺が茹であがります。ご飯もふっくら美味しく炊きあがります。商品詳細L型ハンドルで鍋の縁に引っ掛けられる取手もステンレス製です。鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い:火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い:強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材ステンレス:サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。(高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。)・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。(小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…)LH4541 LH4663カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 両手鍋...
両手鍋 24cm IH対応 蒸籠 ブラック 蒸し器 業務用 中尾アルミ

両手鍋 24cm IH対応 蒸籠 ブラック 蒸し器 業務用 中尾アルミ

16,780 円
サイズ 内径:約 24(cm)鍋:約 幅33.5×奥行24×高さ10.5(cm)蓋:約 高さ6cm 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 オール熱源対応 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) ご家庭で簡単にできる本格的な蒸し料理用調理器具●直径24cmの蓋付き両手鍋です。●アルミ製なのでお手入れが簡単です。●調理中に便利な熱伝導の低い特殊合金の取っ手付きです。●調理時の目安になる500cc刻みの目盛り付きです。●お家でも手軽に使用することができるプロ仕様の本格的な調理鍋です。おすすめポイントアルミ製両手鍋24cmどの部分の厚さもかわらないという均一性と熱伝導率が良いので保温力がアップし熱を逃さないことが自慢の両手鍋です。アルミ製なので軽くて扱いやすくお手入れも簡単です。熱伝導の低い特殊合金の取っ手熱伝導の低い特殊合金を使用しているゴールドの取っ手がポイントです。フタについている取っ手は調理中でも鍋にかけることができる便利なT字形状です。商品詳細 便利なメモリ付き内面に調理時の目安になる500cc刻みの目盛り付きです。 刻印入り鍋底とフタには中尾アルミ(キングデンジ)の刻印入りです。 使用方法アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・汚れがひどい場合:クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。LH6422 LH4541カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > その他調理用品関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見る
両手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーンポットS アルマイト仕上

両手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーンポットS アルマイト仕上

16,400 円
サイズ 約 内径24×深さ13(cm)板厚:約 4.0(mm) 容量 満水容量:5.5L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手:ステンレス 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※アルマイト製品は保護被膜がかけてありますので、研磨剤の入った洗剤やスチールたわしは傷の原因となりますのでご使用は避けてください。 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でも●プロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックしたアルマイト仕上げのアルミの両手鍋です。●板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用しているので長時間の煮込み料理にも最適です。●熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。●ご飯もふっくら美味しく炊くことが出来ます。●アルミに保護被膜をかけているアルマイト仕上げなので、腐食などにも比較的強くなっています。おすすめポイントプロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でもプロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックしたアルマイト仕上げのアルミの両手鍋です。熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらはアルマイト仕上げの内径24cm・容量約5.5Lの商品ページです。アルマイト加工でさらに扱いやすくアルマイト加工とはアルミ製の本体の表面を保護するために被膜をかけたものです。保護被膜によって調理に伴う変色・腐食に比較的強く、耐摩耗性が向上しキズもつきにくいため長くお使いいただくことが出来ます。※錆や変色を完全に防げる加工ではありません。適正な用法でご使用ください。湯沸かしの対流に優れたテーパー形状板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用し、湯沸かしの対流に優れたテーパー形状となっています。お湯が効率よく対流するので、流れるように麺が茹であがります。長時間の煮込み料理にも最適で、ご飯もふっくら美味しく炊きあがります。商品詳細L型ハンドルで鍋の縁に引っ掛けられる取手はステンレス製です。鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い:火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い:強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ(アルマイト加工):熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルマイト製品はアルミの表面を保護するために電気と薬品による保護被膜がかけてあります。・ご使用前に:洗剤でよく洗ってからご使用ください。・汚れがひどい場合:お湯を煮立てて汚れをふやかしてからスポンジなどで洗ってください。※アルマイト製品は保護被膜がかけてあります。研磨剤の入ったスチールたわしなどを使うとキズになる恐れがあるので、使用は避けてください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。(高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。)・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。(小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…)LH4541 LH4663カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 両手鍋 > アルミ関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見る
両手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーンポットS 研磨仕上

両手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーンポットS 研磨仕上

14,600 円
サイズ 約 内径24×深さ13(cm)板厚:約 4.0(mm) 容量 満水容量:5.5L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ取手:ステンレス 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でも●プロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックした研磨仕上げのアルミの両手鍋です。●板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用しているので長時間の煮込み料理にも最適です。●熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。●ご飯もふっくら美味しく炊くことが出来ます。おすすめポイントプロの味をフィードバック!シェフの味をご家庭でもプロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックした研磨仕上げのアルミの両手鍋です。熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは研磨仕上げの内径24cm・容量約5.5Lの商品ページです。湯沸かしの対流に優れたテーパー形状板厚は極厚の4.0mmアルミ材を使用し、湯沸かしの対流に優れたテーパー形状となっています。お湯が効率よく対流するので、流れるように麺が茹であがります。長時間の煮込み料理にも最適で、ご飯もふっくら美味しく炊きあがります。商品詳細L型ハンドルで鍋の縁に引っ掛けられる取手はステンレス製です。鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い:火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い:強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に:お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合:クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。(高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。)・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。(小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…)LH4541 LH4663カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 両手鍋 > アルミ関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見る
北京鍋 27cm 3.5L 打出ペキン鍋 中尾アルミ 業務用

北京鍋 27cm 3.5L 打出ペキン鍋 中尾アルミ 業務用

7,780 円
サイズ 約 外径27×深さ8.6(cm)板厚:約 3.0(mm) 容量 満水容量:3.5L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。プロ仕様のシンプルなペキン鍋はご家庭にも馴染みます。※こちらは外径27cm・容量約3.5Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。業務用の調理器具を選ぶ時のチェックポイント調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い:火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い:強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に:お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合:クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。(高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。)・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。(小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…)LH4541 LH5119カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 片手鍋 > アルミ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見る
北京鍋30cmアルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製4.4L

北京鍋 30cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務用 中尾アルミ 日本製 4.4L

8,580 円
サイズ 約 外径30×深さ9.0(cm)板厚:約 3.3(mm) 容量 満水容量:4.4L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径30cm・容量約4.4Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 片手鍋 > アルミホーム >...
北京鍋33cmアルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製5.6L

北京鍋 33cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務用 中尾アルミ 日本製 5.6L

9,480 円
サイズ 約 外径33×深さ10(cm)板厚:約 3.3(mm) 容量 満水容量:5.6L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径33cm・容量約5.6Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 片手鍋 > アルミホーム >...
北京鍋36cmアルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製6.8L

北京鍋 36cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務用 中尾アルミ 日本製 6.8L

10,480 円
サイズ 約 外径36×深さ10(cm)板厚:約 3.3(mm) 容量 満水容量:6.8L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径36cm・容量約6.8Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 片手鍋 > アルミホーム >...
北京鍋39cmアルミ製打出ペキン鍋業務用中尾アルミ日本製8.8L

北京鍋 39cm アルミ製 打出ペキン鍋 業務用 中尾アルミ 日本製 8.8L

11,980 円
サイズ 約 外径39×深さ10.5(cm)板厚:約 3.3(mm) 容量 満水容量:8.8L 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径39cm・容量約8.8Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 片手鍋 > アルミホーム >...
北京鍋 42cm 11L 打出ペキン鍋 中尾アルミ 業務用

北京鍋 42cm 11L 打出ペキン鍋 中尾アルミ 業務用

13,980 円
サイズ 約 外径42×深さ10.5(cm)板厚:約 3.3(mm) 容量 満水容量:11L IH 使用不可 内容量 1個 材質 アルミ 生産国 日本製 注意事項 ※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) プロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋●研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。●チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。●アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。おすすめポイントプロ仕様のこだわりのアルミ打出しペキン鍋研磨仕上げが美しいアルミ製のペキン鍋です。打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。チャーハンやチンジャオロースなどの中華料理に最適です。素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。※こちらは外径42cm・容量約11Lの商品ページです。商品詳細丈夫で熱伝導も良い打出し加工打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。また、アルミ製なので軽くて扱いやすく、調理中もあおりやすいです。油を食材にまんべんなく絡めるのに最適です。業務用の調理器具を選ぶ時のチェックポイント調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。・板厚が薄い:火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。・板厚が厚い:強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。・素材アルミ:熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。・ご使用前に:お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。・汚れがひどい場合:クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。(高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。)・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。(小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…)LH4541 LH5119カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 > 鍋・圧力鍋 > 片手鍋 > アルミ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見る
半寸胴鍋15cm1.7Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 15cm 1.7L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

8,980 円
サイズ 内寸:約 高さ11(cm)内径:約 15(cm)板厚:4(mm) 重量 約 1kg 容量 約 1.7L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径15cm・容量約1.7Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...
半寸胴鍋18cm3.3Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 18cm 3.3L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

11,800 円
サイズ 内寸:約 高さ13(cm)内径:約 18(cm)板厚:4(mm) 重量 約 1.4kg 容量 約 3.3L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径18cm・容量約3.3Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...
半寸胴鍋21cm5.1Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 21cm 5.1L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

13,800 円
サイズ 内寸:約 高さ15(cm)内径:約 21(cm)板厚:4(mm) 重量 約 1.8kg 容量 約 5.1L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径21cm・容量約5.1Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...
半寸胴鍋24cm7.8Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 24cm 7.8L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

15,380 円
サイズ 内寸:約 高さ17(cm)内径:約 24(cm)板厚:4(mm) 重量 約 2.3kg 容量 約 7.8L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径24cm・容量約7.8Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...
半寸胴鍋27cm10Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 27cm 10L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

19,800 円
サイズ 内寸:約 高さ18(cm)内径:約 27(cm)板厚:4(mm) 重量 約 2.6kg 容量 約 10L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径27cm・容量約10Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...
半寸胴鍋30cm15Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 30cm 15L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

22,800 円
サイズ 内寸:約 高さ20(cm)内径:約 30(cm)板厚:4(mm) 重量 約 3.4kg 容量 約 15L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径30cm・容量約15Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...
半寸胴鍋33cm18Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 33cm 18L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

26,800 円
サイズ 内寸:約 高さ21(cm)内径:約 33(cm)板厚:4(mm) 重量 約 3.9kg 容量 約 18L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径33cm・容量約18Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...
半寸胴鍋36cm23Lガス火専用プロキング業務用中尾アルミ両手鍋メジャー付き

半寸胴鍋 36cm 23L ガス火専用 プロキング 業務用 中尾アルミ 両手鍋 メジャー付き

30,800 円
サイズ 内寸:約 高さ23(cm)内径:約 36(cm)板厚:4(mm) 重量 約 4.7kg 容量 約 23L 内容量 1個 材質 アルミ(研磨仕上)取手:真鍮製 生産国 日本製 オーブン 使用可能 熱源 ガス火専用 注意事項 ※ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分(不可) 極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデル●寸胴鍋よりも深さが半分ぐらいの半寸胴鍋です。●本格的な調理に適している中尾アルミのプロキングシリーズです。●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。●IH電磁調理器での使用は出来ません。●オーブンでの使用が可能です。おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル寸胴鍋の半分ぐらいの深さがある半寸胴鍋なので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるのに便利なサイズです。野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。※こちらは内径36cm・容量約23Lの商品ページです。料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。商品詳細熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。アルミ自体が保護膜(黒ずみ)を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜(コーティング)を作ります。使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15~24cm位が最適なサイズです。最大でも27cmが目安です。サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。一般的なフライパンや鍋の厚みは1~2mm程度。そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。カテゴリホーム > カテゴリ一覧 > 調理用品 >...