佐竹産業

サイズ 刃渡り：約 13.5（cm） 内容量 一丁 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ポリアセタール樹脂　本通し 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイントペティナイフ　刃渡り13.5cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。耐摩耗性が高く切れ味が続く特殊ステンレス鋼一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上げました。長続きする切れ味を実感ください。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。商品詳細耐久性に優れた『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になった本通しは、持った時のバランスが良く、コントロールしやすいのが特長です。また、3本の鋲（びょう）でしっかり固定されている為、耐久性に非常に優れており、プロの職人や業務用にも採用されるほど信頼性の高い構造です。握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。またステンレスの柄とは違い、冷たく感じにくく冬場の調理や、冷え性の方でも安心です。水の浸入を防ぎ耐食性に優れた『ツバ』付きツバが付いていることで、水の浸入を防ぐので、柄が長持ちします。また、柄と本体の継ぎ目部分に凹凸が無くなり、洗いやすく清潔に保つことができます。重量バランスも非常に良く、長く使っていても疲れにくいのも特長の一つです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH170 LH277

サイズ 約 幅24.5×高さ2.8（cm）刃渡り：約 13.5（cm）※天然木を使用しているため、ハンドル部分の長さ（全長）が最大1cm程度前後する場合がございます。 重量 約 72g 内容量 1丁 材質 刃身：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木 生産国 日本製 食器洗い乾燥機 使用不可 注意事項 ※魚の骨や固いものを切る時は刃の厚い出刃包丁、凍った冷凍食品には専用のナイフをご使用ください。※サビ防止のため、塩分の多い食品などを調理する際はご注意ください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイント※商品ページ内にはサイズ違いの画像を使用しています天然木の柄と黒い刃がモダンな包丁ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインされた包丁です。ペティナイフはちょっとした軽食を作る際や果物の皮むきなどに最適です。刃物の町・岐阜県関市で作られており、切れ味も抜群です。切れ味も素晴らしいマットな黒い刃黒いマットな刃はモリブデンステンレス鋼を使用しています。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工による独自の刃付加工が施されています。一般的な包丁とは違う冴えた切れ味を体感することが出来ます。「VIA KITCHEN」の文字入りです。商品詳細700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品同じシリーズを見るLH5157...

サイズ 約 幅26.5×高さ3.3（cm）刃渡り：約 13.5（cm） 重量 約 65g 内容量 1丁 材質 刃身：モリブデンステンレス刃物鋼（ノンスティック加工）柄：ABS樹脂、TPR 生産国 日本製 食器洗い乾燥機 使用不可 注意事項 ※魚の骨や固いものを切る時は刃の厚い出刃包丁、凍った冷凍食品には専用のナイフをご使用ください。※サビ防止のため、塩分の多い食品などを調理する際はご注意ください。※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） オールブラックで無駄のないフォルムが格好良い、アールデコ調をイメージした包丁です。機能性だけではなく、デザイン性の高さも魅力の一つ。真っ黒で男前な包丁なので、男性にもオススメです。700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品同じシリーズを見るLH5157 LH15285...

サイズ 刃渡り：約 13.5（cm） 内容量 一丁 材質 刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼）柄：積層強化木　本通し 生産国 日本製 注意事項 ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイント※ページ内には、サイズ違いやリニューアル前の商品画像も含んでいますペティナイフ　刃渡り13.5cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。崩れやすいゆで卵の黄身もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。黄身がボロボロと崩れ、切りにくいゆで卵もスパッと鋭い切れ味で切ることができます。商品詳細木と樹脂を合わせた積層強化木の柄手に馴染みやすい木と水に強い樹脂の良さを兼ね備えたのが『積層強化木』です。握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。またステンレスの柄とは違い、冷たく感じにくく冬場の調理や冷え性の方でも安心です。耐久性に優れた『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になった本通しは、持った時のバランスが良く、コントロールしやすいのが特長です。また、3本の鋲（びょう）でしっかり固定されている為、耐久性に非常に優れており、プロの職人や業務用にも採用されるほど信頼性の高い構造です。水の浸入を防ぎ耐食性に優れた『ツバ』付きツバが付いていることで、水の浸入を防ぐので、柄が長持ちします。また、柄と本体の継ぎ目部分に凹凸が無くなり、洗いやすく清潔に保つことができます。伝統の技が詰まった高級包丁シリーズ700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市から作られた包丁は切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのもオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH169 LH277

サイズ 約 24（cm）刃渡り：約 13cm 内容量 1本 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼（金チタンコーティング）柄：ポリプロピレン樹脂 生産国 日本製 注意事項 ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） ゴールドも切れ味も冴えてる！●ゴールドチタンコーティング、ぺティナイフ刃渡り13cmです。●刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。●チタンコーティングを施された包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくいので衛生的です。●表面が非常に硬いのでキズも付きにくく、いつまでもきれいです。●パッと目を引くゴールドは見た目にもおしゃれで、特別感があります。●研ぎなおしができ、永くお使い頂けます。おすすめポイント※ページ内には別サイズの商品画像も使用していますサビにくく丈夫なペティナイフ 刃渡り13cmチタンコーティングを施された、サビにくく丈夫なペティナイフです。金属臭や汚れが付きにくいので衛生的です。ペティナイフは、果物の皮むきや、細かい切り方などに適しています。パッと目を引くゴールドは見た目にもおしゃれで、特別感があります。冴えた切れ味刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物で、刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を採用しています。熟練工が独自の刃付加工を施しているので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感して頂けます。商品詳細太めのハンドルで握りやすい握りやすさ、使いやすさを追求したバランスの良い太めのハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのため、水に強く衛生的です。キズがつきにくい表面表面は非常に硬いのでキズがつきにくく、研ぎなおしができるので永くお使い頂けます。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH3350 LH277

サイズ 刃渡り：約 13（cm） 内容量 1丁 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼（チタンコーティング）柄：ポリプロピレン樹脂 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイントペティナイフ　刃渡り13cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。サビに強いチタンコーティングステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上がりました。汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。※画像は同じシリーズ商品によるイメージです。商品詳細握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。チタンコーティングシリーズ700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市から作られた包丁は切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのもオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH268 LH277

サイズ 約 25（cm）刃渡り：約14.5（cm） 内容量 1本 材質 刃部：ステンレス刃物鋼柄部：マホガニー調積層強化木 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おいしいお料理の必需品。研ぎ直しの出来る包丁●果物や野菜の皮むき、細かな飾り切りなど細かい作業に最適なペティナイフです。●使えば使う程手に馴染む木製ハンドルを採用しています。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎなおしができ、長くお使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント細かな作業が得意なペティナイフ　刃渡り14.5cm果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、先が尖っているので細かな飾り切り等に最適です。また小さめの魚を3枚におろしたり、ちょっとしたお肉を切るのにも活躍します。軽量で小回りが利くので手が小さい女性の方や、重い包丁が苦手という方にオススメです。商品詳細手に馴染む木製ハンドル使えば使う程手に馴染む木製ハンドルを採用しています。木の柄は温かみがあり手触りがよく握りやすく毎日のお料理が快適になります。ステンレス刃物鋼錆びに強く、シャープな切れ味が長続きし、お手入れが簡単でご家庭で扱い易い材質です。研ぎ直しして長年お使い頂けます。ロゴ入り刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。職人が確かな技術で刃付けを施した、抜群の切れ味の包丁です。バランスに優れコントロールがしやすい「本通し」中子部分がハンドルと同じ形状になっており、金属部分を積層強化木でサンドした構造になっています。持った時のバランスに優れ、コントロールに優れています。また3本の鋲でしっかり固定されている為、耐久性にも優れています。伝統の技が詰まった本格的洋包丁刃物のまち、岐阜県関市から作られた本格的洋包丁は切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。様々な種類をご用意していますので、用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのもオススメです。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。商品画像カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見るLH13764 LH277

サイズ 刃渡り：約 15（cm） 内容量 一丁 材質 刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼）柄：304ステンレススチール（18-8ステンレススチール） 生産国 日本製 注意事項 ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） ※商品ページ内には同シリーズ商品の画像を使用しています69層の鋼材が織りなす、包丁に美しい装飾性と独特の個性を与えるダマスカス模様。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。刃を美しく飾るだけでなく包丁の強度と耐久性も高めており、耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。切れ味の良い刃で、柔らかくて切りにくいトマトや鶏肉の皮も、気持ちいいぐらいにスッと切れます。調理を素早くスムーズに進めることができ、食材のおいしさも損ないません。700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH168 LH277

サイズ 約 23.5（cm）刃渡り：12cm 重量 約 80g 内容量 1本 材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木 生産国 日本製 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） 鋭い切れ味を長く保つ国産包丁●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り12cmのペティナイフです。●愛知製のAUS-8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つペティナイフ　刃渡り12cm愛知製のAUS-8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用した耐久性の高いペティナイフです。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。プロフェッショナル8Aシリーズプロフェッショナル8Aシリーズは本職向け包丁シリーズです。ペティナイフ、三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類もサイズも豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH10372 LH277

サイズ 約 横2.8×縦23.5（cm）刃渡り：12cm 重量 約 35g 内容量 1本 材質 刃：モリブデンステンレス刃物鋼柄：白木 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁●刃渡り12cmのペティナイフです。●果物や野菜の皮むき、細かな飾り切りなど細かい作業に最適なペティナイフです。●使えば使う程、手に馴染む白木のハンドルを採用しています。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。●研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント細かな作業が得意なペティナイフ　刃渡り12cm果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、先が尖っているので細かな飾り切り等に最適です。軽量で小回りが利くので手が小さい女性の方や、重い包丁が苦手という方にオススメです。切れ味抜群なステンレス刃刀身には錆びに強く、シャープな切れ味のモリブデンステンレス刃物鋼を採用しています。お手入れが簡単なのでご家庭でも扱いやすく、研ぎ直して長くお使いいただけます。手に馴染む白木の柄柄には少しかための自然木を採用しています。温かみのある木柄は手触りがよく、使えば使うほど手に馴染むのが特徴です。商品詳細口輪付きで木柄長持ち刃と木柄を固定する口輪がついているので、水や雑菌が入りにくく、木柄が長持ちします。職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。職人が確かな技術で刃付けを施した、抜群の切れ味の包丁です。シリーズで揃えて用途に合わせた包丁の取り扱いがあるので、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見るLH10750 LH277

サイズ 全長：約 23.5cm刃渡り：12cm 重量 約 80g 内容量 1本 材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS-10）、ABS樹脂 生産国 日本製 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） 鋭い切れ味を長く保つ国産包丁●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り12cmのペティナイフです。●愛知製のAUS-10（モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つペティナイフ　刃渡り12cm耐久性の高いペティナイフです。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。刀身には愛知製鋼社製のAUS-10を採用しており、硬度、研ぎやすさのバランスを兼ね備えています。プロフェッショナル10Aシリーズ日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた本職向け包丁シリーズです。三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類も豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH10419 LH277

サイズ 全長：約 24cm刃渡り：13.5cm 重量 約 110g 内容量 1本 材質 刃：粉末ハイス鋼（芯材）柄：黒色積層強化木 本通し（中心部：モザイクリベット使用） 生産国 日本製 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） 切れ味抜群の粉末ハイス鋼割込包丁●硬度が高い粉末ハイス鋼割込のペティナイフです。●非常に硬度が高く、切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。おすすめポイント硬度が高く、切れ味抜群のペティナイフ　刃渡り13.5cm工業用のドリルの先端などにも採用される高度材を使用したペティナイフです。高度65という高い数値をもっており、切れ味と持続性が圧倒的に違います。表面を軟質ステンレスで挟み込むことによって研ぎやすさも、追究した商品です。最高級性能の粉末ハイス鋼ハイス鋼は「高速度工具鋼（ High Speed tool steel）」、金属材料の切削など過酷な条件化での使用を想定し開発された材料です。中でも粉末ハイスは粉末冶金法によって製造されるハイス鋼で、溶解材を圧延した一般的な鋼材と比べて、金属組織がより緻密で、結晶粒も小さく均一なものになります。そのため、他の刃物鋼と比べて非常に硬く、靭性を兼ね備えた最高級の性能を誇ります。用途によって使い分けができるシリーズ同じシリーズには、ペティナイフ、三徳包丁、牛刀包丁、筋引包丁と種類も豊富なので、プロの方や業務用にもおすすめです。商品詳細熟練の職人による国産包丁古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH10383 LH277

サイズ 約 26.5（cm）刃渡り：15cm 重量 約 100g 内容量 1本 材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木 生産国 日本製 区分 取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） 鋭い切れ味を長く保つ国産包丁●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り15cmのペティナイフです。●愛知製のAUS-8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つペティナイフ　刃渡り15cm愛知製のAUS-8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用した耐久性の高いペティナイフです。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。プロフェッショナル8Aシリーズプロフェッショナル8Aシリーズは本職向け包丁シリーズです。ペティナイフ、三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類もサイズも豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH10372 LH277

サイズ 全長：約 26.5cm刃渡り：15cm 重量 約 100g 内容量 1本 材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS-10）、ABS樹脂 生産国 日本製 区分 お取り寄せ返品・キャンセル区分（不可） 鋭い切れ味を長く保つ国産包丁●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り15cmのペティナイフです。●愛知製のAUS-10（モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つペティナイフ　刃渡り15cm耐久性の高いペティナイフです。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。刀身には愛知製鋼社製のAUS-10を採用しており、硬度、研ぎやすさのバランスを兼ね備えています。プロフェッショナル10Aシリーズ日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた本職向け包丁シリーズです。三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類も豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ ペティナイフ関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH10419 LH277

サイズ 約 幅30×高さ4.8（cm）刃渡り：約 17.5（cm）※天然木を使用しているため、ハンドル部分の長さ（全長）が最大1cm程度前後する場合がございます。 重量 約 144g 内容量 1丁 材質 刃身：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木 生産国 日本製 食器洗い乾燥機 使用不可 注意事項 ※魚の骨や固いものを切る時は刃の厚い出刃包丁、凍った冷凍食品には専用のナイフをご使用ください。※サビ防止のため、塩分の多い食品などを調理する際はご注意ください。 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 使いやすいシンプルなデザインですが、スタイリッシュな黒色の刃にすることで飽きがこず、キッチン空間を洗練された雰囲気に演出してくれます。また、「VIA KITCHEN」の文字がさりげないアクセントになっています。700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ 三徳包丁関連商品同じシリーズを見るLH5157...

サイズ 約 30（cm）刃渡り：約17.5（cm） 内容量 1本 材質 刃部：ステンレス刃物鋼柄部：マホガニー調積層強化木 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） シンプルでストイックな刃と、明るい木目模様が印象的な包丁。普段使いにぴったりな親しみやすさに加え、華やかな雰囲気もあるデザインです。三徳包丁はあらゆる食材に対応できる万能包丁としてよく使われており、日常的に使用出来る包丁をお探しの方にオススメ。刃物産業の盛んな岐阜県関市で作られた、プロフェッショナル洋包丁です。切れ味、美しさ、品質、全てにおいて高い水準の包丁を造り上げました。700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ 三徳包丁関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見るLH13764 LH277 LH15096

サイズ 刃渡り：約 17（cm） 内容量 1丁 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ポリプロピレン樹脂 生産国 中国製 注意事項 ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイント三徳包丁　刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁です。肉、魚、野菜など大抵の食材に使えるので、万能包丁とも呼ばれています。商品詳細程よい重量感で握りやすいハンドルハンドルは程よい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。MACARONシリーズ見た目にもおしゃれで珍しいホワイト色の柄（ハンドル）で、どんなキッチンにも溶け込むやさしい雰囲気が自慢の包丁です。同じシリーズで揃えると統一感が出るのでおすすめです。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ 三徳包丁関連商品別の色・サイズを見るLH310

サイズ 約 29（cm）刃渡り：約 17（cm）※溶接の具合で長さ（全長）が多少前後する場合がございます。 内容量 1本 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 継ぎ目のない一体構造で、ハンドルから刀身への流れがスマートなステンレス製の包丁です。柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく、丈夫に仕上げられています。見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えています。力を入れやすく、食材を軽く切ることができます。700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ 三徳包丁関連商品別の色・サイズを見るLH309 LH15096

サイズ 刃渡り：約 17（cm） 内容量 一丁 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ポリアセタール樹脂　本通し 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） おすすめポイント三徳包丁 刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁です。肉、魚、野菜など食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。耐摩耗性が高く切れ味が続く特殊ステンレス鋼一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上げました。長続きする切れ味を実感ください。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。商品詳細耐久性に優れた『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になった本通しは、持った時のバランスが良く、コントロールしやすいのが特長です。また、3本の鋲（びょう）でしっかり固定されている為、耐久性に非常に優れており、プロの職人や業務用にも採用されるほど信頼性の高い構造です。握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。またステンレスの柄とは違い、冷たく感じにくく冬場の調理や、冷え性の方でも安心です。水の浸入を防ぎ耐食性に優れた『ツバ』付きツバが付いていることで、水の浸入を防ぐので、柄が長持ちします。また、柄と本体の継ぎ目部分に凹凸が無くなり、洗いやすく清潔に保つことができます。重量バランスも非常に良く、長く使っていても疲れにくいのも特長の一つです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ 三徳包丁関連商品別の色・サイズを見る同じシリーズを見るLH170 LH277

サイズ 約 横4.5×縦29（cm）刃渡り：17cm 重量 約 85g 内容量 1本 材質 刃：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木 生産国 日本製 区分 在庫商品返品・キャンセル区分（小型商品） 職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁●刃渡り17cmの三徳包丁です。●肉、魚、野菜など、幅広い食材に対応するので万能包丁とも呼ばれています。●使えば使う程、手に馴染む天然木のハンドルを採用しています。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。●研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント色々な食材に使える三徳包丁　刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁です。肉も魚も野菜など大抵の食材に使えるので、万能包丁とも呼ばれています。切れ味抜群なステンレス刃刀身には錆びに強く、シャープな切れ味のモリブデンステンレス刃物鋼を採用しています。お手入れが簡単なのでご家庭でも扱いやすく、研ぎ直して長くお使いいただけます。手に馴染む天然木の柄柄には少しかための天然木を採用しています。温かみのある木柄は手触りがよく、使えば使うほど手に馴染むのが特徴です。商品詳細口金付きで木柄が長持ち刃と木柄を固定するステンレスの口金がついているので、水や雑菌が入りにくく、木柄が長持ちします。職人による繊細な技術と格式高い伝統刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。職人が確かな技術で刃付けを施した、抜群の切れ味の包丁です。おしゃれな和包丁どんなキッチンにも馴染みやすいデザインの和包丁です。用途に合わせた包丁の取り扱いがあるので、同じシリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。カテゴリホーム ＞ カテゴリ一覧 ＞ 調理用品 ＞ 包丁 ＞ 三徳包丁関連商品同じシリーズを見る同じシリーズを見るLH10757 LH277