商品詳細
料理と一緒に鉄分補給!万能に使える南部鉄の中華鍋
●一度温まると冷めにくい鋳鉄の中華鍋です。
●食材を入れても温度低下が少なく、すばやく調理出来ます。
●調理した料理と一緒に鉄分が摂取出来ます。
おすすめポイント
強火で美味しく調理できる新中華鍋 36cm
使えば使うほど、油のなじみが良くなり味わいが増す鉄鍋。強い火で鍋の温度を上げ、短時間で食材の旨味を閉じ込めるので、料理が美味しく仕上がります。
両手ハンドルで安定感があるため、麺茹でや揚げ物にも向いています。
江戸時代から続く日本の伝統工芸品
素朴で味わいのある「南部鉄器」は、岩手県が誇る伝統工芸品です。保温性が高く、じっくりと温まる性質を持つため料理の味がまろやかになります。
また、南部鉄器から溶け出す鉄分は体に吸収されやすく、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
カテゴリ
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サイズ | 約 46(cm) 直径:約 36.5(cm) 取手を含む高さ:約 11.5cm |
重量 | 約 4.2kg |
内容量 | 1個 |
材質 | 鉄 |
生産国 | 日本製 |
熱源 | ガス火専用 |
注意事項 | ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています |
区分 | お取り寄せ 返品・キャンセル区分(不可) |
料理と一緒に鉄分補給!万能に使える南部鉄の中華鍋
●一度温まると冷めにくい鋳鉄の中華鍋です。
●食材を入れても温度低下が少なく、すばやく調理出来ます。
●調理した料理と一緒に鉄分が摂取出来ます。
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強火で美味しく調理できる新中華鍋 36cm
使えば使うほど、油のなじみが良くなり味わいが増す鉄鍋。強い火で鍋の温度を上げ、短時間で食材の旨味を閉じ込めるので、料理が美味しく仕上がります。
両手ハンドルで安定感があるため、麺茹でや揚げ物にも向いています。
江戸時代から続く日本の伝統工芸品
素朴で味わいのある「南部鉄器」は、岩手県が誇る伝統工芸品です。保温性が高く、じっくりと温まる性質を持つため料理の味がまろやかになります。
また、南部鉄器から溶け出す鉄分は体に吸収されやすく、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
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中華鍋 36cm ガス火専用 鉄製 新中華鍋 南部鉄器 日本製
31,800 円